优选答案酒店管理专业就业前景
酒店管理,是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的.根据世界旅游组织的统计,目前旅游业已经成为世界最大的产业,每年还以两位数的速度在增长.在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面.随着2008北京奥运会成功的举办,以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行,据世界旅游理事会(WTTC)在WTO召开的世界大会上宣布,中国旅游就业现在是世界第一位的,并预测到2010年可吸纳8800万的就业人数.因此酒店管理专业就业前景广阔，酒店管理人才需求有很大的缺口.
酒店管理专业就业前景之主要课程
程酒店管理专业基础课程:酒店管理概论、客房库房管理、酒店前台管理、吧台酒水服务、餐饮服务及管理、财务管理及预算、酒店人力资源管理、酒店工作程序监控、工作间卫生安全与保障、顾客服务质量及服务项目促销、食品卫生检查、食品营养学、酒店旅游法规、酒店公共关系等
酒店管理专业就业前景之培养目标
针对我国目前酒店管理人才需求的现状,本专业注重学生综合素质的培养,在理论上主要开设了经济管理基础知识、酒店基本理论知识的相关课程;同时本专业突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店的前台餐饮、客房等岗位实习实训等多方面的技能训练.
酒店管理专业就业前景之就业状况
酒店业一直以来职场被忽略的“宝藏” .就业前景看好,在职业规划意识为先的理性回归下,一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注.其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏”.
1. 全球很多著名大学均开设酒店管理专业,在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容,其毕业生就业率远远高于其它专业的学生.
2. 随着全球经济的不断复苏与快速发展,酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业.
3. 酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业,同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升.
4. 中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力,其政府与社会投资将不断增加,将会是中国最具活力的行业.
5. 2010年上海世博会将会大力促进中国酒店行业的蓬勃发展,其行业前景非常乐观.
旅游产业是欣欣向荣的产业,因此酒店管理管理专业也是朝阳专业,随着旅游管理体系的逐渐完善,把理论与实践更好地结合起来后,酒店管理专业的前景非常光明.就酒店管理方向而言,目前我国有星级酒店9751家,并且正处于酒店改制转型期,8000多家公有制的酒店要进入市场经济,对酒店管理人才的需求大大增加,而且酒店管理者的待遇在管理层中算较高的.目前,全世界已有17个国际酒店管理集团在投资或管理高星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才.三年内北京酒店也将达800家,高级酒店管理人才抢手,酒店管理就业前景非常乐观.
会展专业毕业生不易获得企业认可
中国国际信息通信展不久前在光大会展中心举行。记者在现场采访几位前来观摩的会展专业在读大专生，谈及会展业发展趋势和自己就业前景，他们的脸上既兴奋又茫然：上海虽然会展人才紧缺，但不少企业却不太欢迎会展专业毕业生。
上海已成为我国会展中心城市。据了解，去年，经市政府有关部门批准举办的国际经贸技术展览会276个；展览面积376.6万平方米，比上年增长22.8%。参加去年在沪举办各类展览会的参展商17.62万家，其中境外参展商4.2113万家；观众760万人次，其中境外观众45.5万人次。
会展业的持续快速发展，使会展人才越来越炙手可热。但是，目前申城拥有的高级会展人才只有二三十人，与上海需要千余名会展专才相距甚远。巨大的社会需求催热了会展人才的教育培训，各种各样的会展人才培训班纷纷上马，有的办班条件并不具备。作为人才培养正规军的大专院校，更是当仁不让。2004年上海首届会展专业本科毕业生一抢而空的消息传开后，申城高校开办会展专业的热情更加高涨。据市会展行业协会统计，申城已有20多家高校创办了会展专业，每年招收学生至少在2000人以上。全国各地开设会展专业的高校现已接近百家。
表面的红火难掩现实的尴尬。据上海几家主要会展企业负责人介绍，企业一般不太愿意招聘刚刚毕业的会展专业学生，却乐于招用IT、机械、印刷、外语等专业的毕业生。原因是会展策划、设计和组织人才容量有限，而现在学校培养的目标几乎都是这类会展高端人才，而企业真正大量需要的展台搭建、展品运输、接待、咨询等操作性实用人才却少人问津，毕业生大多不愿从事这类又苦又累、收入不太高的工作。上海国际展览中心总经理方佩瑛坦言，来我们这里实习的主要是大专生，综合素质多数不理想，只有2成学生还可以，多数学生外语不过关、与客户沟通能力弱、责任心不强。一位不愿披露姓名的会展行业资深人士分析认为，对会展专业毕业生有抱怨不是一家两家企业，责任主要不在学生身上，而应由社会和学校来承担。这些年会展业红火、人才短缺，一些人便头脑发热，大家一哄而上，而事实上我们没有准备好。由于会展业是新兴行业，一些学校和培训机构在缺乏师资、教材及对会展业发展规律缺乏了解的情况下，盲目上马。市会展行业协会负责人告诉记者，他收到不少征求意见的大学教材，其中一些编写者显然对会展业知之甚少，其教材错误百出，他都无法提出修改意见。
一些长期奋战在会展行业第一线的企业人士认为，上海已将会展业列为现代服务业重点发展行业。发展会展业关键在人才，而这种人才不是靠一哄而上、盲目办学就能培养出来的。会展业是一个讲究实际操作的行业，没有眼睛向下，从最基础的打电话、贴信封等工作做起的精神，缺乏事业心、责任心、创新能力、沟通能力，最好还是不要跨进会展业大门。