随着旅游业的发展，社会对于酒店管理人才的需求很大。那你们知道奥塔哥大学酒店管理专业好吗?
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奥塔哥大学(UniversityofOtago)位于新西兰南岛奥塔哥省首府达尼丁市，成立于1869年，是新西兰第一所大学，也是新西兰唯一能够提供消费者与应用科学、牙医学、人类营养学、药学、体育、理疗及测量学等专业的综合性大学。该校有商学、健康科学、人文科学、理学四所学院，目前有超过21700名学生在此就读，其中包括来自90多个国家/地区超过2800名的国际学生。该大学研究课题宽泛，学术强项包括生物科学、心理学、人类学、历史和艺术史等，其中奥塔哥大学医学院有很强的科研能力，在海内外颇负盛名。该校位居2012年世界大学排行榜133名。
奥塔哥大学以优良的教学和科研水平在国际上享有声誉，在世界各个角落有超过50,000名奥塔哥大学毕业生，在各行各业和政府部门担任要职。
奥塔哥大学酒店管理专业
随着世界经济的发展和产业结构的不断完善，酒店管理已成为非常宽泛的专业领域，其毕业学生就业方向已经不仅仅局限在酒店，更多的已经拓展到展会管理、体育管理、休闲管理等众多领域。并且，随着到新西兰旅游并住宿的中国游客越来越多，很多酒店及游览场所都需要具有酒店管理专业知识的中国学生专门负责接待中国游客。
以旅游业闻名于世的新西兰，大学相关专业的教育质量自然也不容小觑，而注重实践与理论并举的学院，更是把实践纳入了教学大纲之内，成为学生完成学业的必修学分课程。获得2010年度新西兰酒店管理专业的奥塔哥大学更是拥有一家完全由学生经营管理的餐馆，所有学习酒店管理或餐饮专业的学生都要在这家餐馆实习，从学做咖啡开始，一直到能够设计并执行每天的菜单，这是非常有趣的课程，学生们能从实践中学习最实用的知识。
据悉，奥塔哥大学酒店管理专业本科学士学位课程入学基本要求为，语言要求雅思总分6.0，托福笔试550(机考213，写作4.5)，学费21000—28000纽币/学年。
奥塔哥大学酒店管理专业就业方向
对于日后的就业，酒店管理专业涉及的行业和范围也越来越广，除了星级酒店，旅游度假酒店，高级餐厅，其他度假村、健身场馆、都成为这个专业可以应该的行业范围;另外旅行社业、旅游餐饮业、交通业、旅游场所经营业及目的地旅游组织五大旅游支柱行业，也是酒店管理专业人才可以发展和发挥的舞台。
行业也对专业人才的基本素质、专业理论、工作技能等方面的要求不断提高，要求专业人才既要掌握必要的服务技能，又具备一定的文化素养，另外在应变能力，判断力，心里承受力，抗压能力等等也有了一定的要求。在中国国内，相关行业依需求大范围兴起，酒店管理方面从业人员机遇较多，而且目前管理层的薪水也颇为可观。
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