西安商贸旅游技师学院教育场地规范，设施设备先进程度名列全省同类院校前列。行政办公楼、教学楼、大专楼、实训楼、学生公寓楼等一应俱全，建有现代化电教中心、图书馆、形体训练厅、多媒体教学网络及酒店管理、烹饪、食品、茶艺、导游、计算机、会计电算化等专业实训室，学生餐厅、学生公寓管理规范，为学生在校学习提供全方位优质服务。
学院有相当雄厚的教学力量。目前任教的高级讲师、高级技师、中国烹饪大师和高级实习指导教师占教师总数的50%以上。学院教师主编的22种教材列为国家教育部、人力资源和社会保障部统编规划教材，任教的知名教师数量及教研成果名列陕西前茅。
学院为了保证教学质量，实行理论和实践一体化教学模式、专家名师亲临授课的具体措施。学院每年举行技能节，充分展示学生才华，在精心抓好理论教学的同时重点安排好实训课教学，各专业实际操作课均占到总课时的60％以上，保证学生能学会并掌握好所学专业技能。
学院学生综合素质培养教育特色鲜明，坚持开展艺术节、技能节、读书节、健身节等丰富多彩活动，保证学生成才成功。学院还先后成功承办多项国家级及省市大型技能赛事，成为陕西省、西安市举办商贸旅游类社会赛事的首选院校。
学院就业安置体系健全，保障学生毕业等于就业。与全省及全国高档次、上规模的知名企业签订定向委培或长期合作协议。学院郑重承诺，新生入学签订就业协议，学生带薪实习，为毕业生选择工资待遇高、签订正式劳动合同并交纳各项保险金的单位就业。并为毕业生优先提供出国实习研修就业机会，实现海外淘金理想。建校以来，为国内外商贸旅游行业培养输送了数万名合格技能型人才。
报读须知：
招生对象及条件
1、中职：招收初、高中应、往届毕业生、中等职校学生或具有同等学历的社会青年。
2、高级工：招收应、往届初中毕业生。
3、高技能大专：招收应、往届初、高中毕业生或中专、职高、技校毕业生。
4、旅游系招收条件：男，身高1.68米以上；女，身高1.58米以上，相貌端正，语言表达能力较强。
报名方式
1、报名时带一寸免冠彩照2张及本人身份证或户口薄复印件，进行目测、口试。
2、学院审查入学资格后，发给录取通知书和入学须知，按报到时间报到。
证书获取
学院内设国家技能鉴定机构“西安商贸旅游职业技能鉴定所“，实行双证教育。学习成绩合格，颁发教育部门验印的大、中专毕业证和人社部门验印的技术学院毕业证。同时，在校就读的学生经考核，可分别取得15项国家通用的专业对口的高、中级职业资格证书。
享受国家助学政策
农村户籍与农村县镇非农户籍学生及城市家庭经济困难学生均可享受免学费政策，符合条件的学生还可同时申请享受国家助学金（内容详见本校相关政策解读）。