新西兰的对应时差
移民前了解新西兰是全球最早进入新一天的国家之一，新西兰位于国际日期变更线上，比格林尼治标准时间（UTC+0）快12个小时，也就是说它比中国要早4个小时。每年9月底10月初至次年3月底4月初新西兰进入夏季，时钟调整为为夏时制，在夏令时计算时，比处于UTC+8的中国快5小时。
新西兰的日常饮食
移民前了解新西兰人的日常饮食为牛奶,奶酪,面包及牛羊肉。菜肴特点是油少而清淡,喜欢吃牛羊肉,鸡,蛋，注重色,香,味。甜食有酥皮卷加鲜果和奶油,成为巴窝瓦(Pavlova)。新西兰人乐于品尝中国菜肴。新西兰人爱吃水果,尤其喜欢吃叫"几维果"的名贵水果。新西兰食品供应充足,价格便宜,食品消费只占家庭支出的很少部分。
新西兰人非常嗜酒,每家差不多都设有酒窖。但酒供买受到种种限制,"特许售酒"的餐馆只能供应葡萄酒。新西兰的啤酒销售量时惊人的,名列世界第五位,平均每人每年喝110升。
新西兰人把喝茶作为人生最大的享受之一。通常每天要喝六次茶;而且郑重其事,像我们一天三餐那样。许多机关,学校,工矿企业都特别定出饮茶时间,在各城镇茶叶店和茶馆比比皆是。新西兰可说是世界上喝茶最多的地区之一。茶叶在进口商品中占相当大的比重。
新西兰的日常气候
移民前了解新西兰位于南半球，所以一月和二月是最温暖的月份，秋季是从三月到五月，冬季是从七月到八月，春季从九月到十一月。，冬天温和湿润，最寒冷的7月和8月，气温不低于10℃；夏天温暖干躁，最炎热的1月和2月，气温则保持在25℃左右。不同地区的气候差异较大-最北端属于亚热带地区，而南部常有从南极直吹而来的冷风。户外生活方式温和的气候意味着户外娱乐是新西兰生活的重要组成部份。水上运动、远足或徒步旅行广受欢迎。在夏天，人们经常“穿、擦、戴”（穿一件长袖衬衫、擦一些防晒霜、再戴一顶帽子）以免受致癌的日灼。这里很容易受到日光灼伤，甚至是在凉爽或多云的天气里，因为新西兰的阳光带有强烈的紫外线。
新西兰的购物小常识
移民前了解新西兰特色产品类:有软黄金之称的--驼羊皮，毛利人雕刻,新西兰祖母绿玉石饰品。畜牧类优质羊皮,羊毛被,羊毛毡/垫等。保健品牛初乳片,羊胎盘素.羊奶片。海洋产品鲍鱼精,鱼鲨烯,鲨鱼软骨粉等。植物系列保健品银杏浓缩片,月见草油片,红萄萄仔精,卵磷脂,大蒜精等。蜂产品系列蜂胶系列,蜂王桨系列等。纯天然饲养的鹿产品
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