韩国和中国很多文化都很相似,但在留学之后,你会发现其实韩国有许多细节是不同的,比如便利店有很多,回国之后一下子不习惯等。今天韩国留学网小编就来给大家说一下韩国和我们不同的生活习惯。
l顿顿吃泡菜
有些同学奇怪,中国不是也吃榨菜吗,为什么韩国人吃泡菜就不好了,其实这个区别就一个,偶尔吃和顿顿吃。
韩国人爱吃小菜的习惯,应该所有人都知道,早上吃早饭配个泡菜,中午来个泡菜五花肉拌饭,晚上来个泡菜豆腐汤。韩国人一年要吃35公斤的泡菜,根据韩国文物厅的问卷调查显示,95%的人一天至少会吃一次以的泡菜,64%的韩国人一天三餐都会吃泡菜。
一般我们会觉得泡菜里都是盐,吃多了肯定不好,但是其实我们对泡菜有一些误解。原因是泡菜的营养物质丰富,卡路里低,富含纤维素、维生素A、B、C并含有一种对人体有益的乳杆益生菌,可以促进营养物质的吸收,改善肠道,美国时代华纳《健康杂志》将泡菜评为世界5大最健康的食品之一。当然不节制的吃肯定不行,但偶尔吃一下其实不但没有危害,还会对身体有益。
l聚一次餐至少换三个地方
韩国的酒文化中,只聚集在一个地方进行喝酒是“无效喝酒”,要转战多个餐厅、酒馆才能尽兴。
一般情况,第一轮的首要目的是填饱肚子,顺带着少来几杯;二轮的时候会找一个专门喝酒的地方,点几盘下酒菜意思一下,主要目的就是喝酒了;三轮有可能还会继续换地方喝酒,以此类推。
随着“轮数”不断增多,夜渐渐深沉,喝酒的人意识逐渐朦胧,团体达到一种兴奋的巅峰状态。留学生在韩国也免不了会有酒局,但要一定要知道自己酒量的标准,特别是女生,最好不要让自己喝醉,任何时刻还是要保护好自己的安全。
l夏天吃参鸡汤
韩国人非常爱吃参鸡汤,这个大部分留学生应该都不太爱吃这道菜,毕竟真的没有什么味道,但其实参鸡汤是一道营养价值极高的菜,可大补元气、安神益智,乃“滋阴补生,扶正固本”的极品。
虽说是营养滋补,但还是会有人不解为什么在大夏天喝参鸡汤?
其实中医推荐度过苦夏的方法,便是“以热制热”,夏日炎热,人体能量消耗大,导致体表发热而体内温度降低,因此,气温越高就越要吃得温热,这样能有效防止肠胃的机能失调,排除人体内寒气和热毒。所以其实夏天吃参鸡汤是有好处的~
l生吃海鲜、牛肉
小编在知道这些菜的时候,第一反应就是寄生虫得有多少,但是回去之后就开始查资料才知道:韩国生拌牛肉是专门养殖的,没有细菌。他们会用各种高科技的设备让牛免受污染。而养殖场里的水源、饲料都是进行过杀菌消毒的,这样养殖出来的牛肉很少寄生虫。牛肉在运输过程中,保存方式也是十分先进的,能够最大程度避免牛肉变质等等问题出现。就算是牛肉外部或许会被细菌所污染,但是其内里也是不会繁衍细菌的。
而生吃八爪鱼和三文鱼,其实也不会有寄生虫,但这里要知道的是,只有人工繁育的才是最安全的,野生三文鱼在野外生存时,会从吃的小鱼身上传染寄生虫,而人工饲料喂养的,是会避免三文鱼感染寄生虫的。
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