四川西南是经四川省人民政府批准，国家教育部备案，直属四川省教育厅管理的全日制航空高职院校，是由四川泛美教育投资集团倾力打造的航空学院，拥有先进完善的航空专业实训设备、资深的民航专家团队和创新完善的航空人才培养模式。
四川西南航空职业学院实训中心总投资3亿元，各类实训设备总价值达一亿元，可以满足各类民航岗位的实训需求，具备学生培养、区域院校航空专业集中实训、入职员工初训、在职员工复训、社会体验、旅游观光六大功能。耗资五千余万元打造先进完善的空乘实训中心，固舱、动舱、水上训练中心、波音、空客的最新机型设备，配置齐全。
学院耗资近1500万元买了一架波音737飞机，用于空中乘务、民航空中安全保卫、飞机机电设备维修、民航安全技术管理以及机场运行等专业的实训实操。供专业教学和研究，以达到让学生在真实的环境中学习专业知识，提高职业技能。
一直以来，学院突出“标准化军事化管理”、“以日式礼仪训练为主，强化社交能力培养”、“强化理财能力锻炼”、“全员完善的就业服务” 等四大办学特色；秉承“以人为本，突破文本主义思想，全面提高学生综合素质，培养跨岗作业能力，塑造现代绅士与淑女”的办学理念；旨在培养我院高素质、强技能的适应民航高速发展需要的民航类专业人才。
学院办学以来一直实行标准化军事化管理，行课期间不能出校门，只有周末才准予出校，注重培养学生严格的纪律意识和良好的行为习惯，收到广大家长的好评。事实证明，学院实行标准化军事化管理效果显著，学生到学校后每学期都有长足的进步，学生综合素质表现得到了广大学生家长以及用人单位的高度认可和一致好评。