西式面点师证书含金量高。证书含金量的计量标准有两个方面，一方面是本身的;另一方面，证书的颁发部门不够权威。如果发证部门非常权威，那么证书的含金量一定很高。无论你是想学习一项技能还是成为一名糕点师，这都是一个加分项，可以帮助你赢得工作机会。从发证部门来看，西点厨师发证部门有中华全国工商联人才交流中心等。这些部门都比较权威。
西式面点师证好考吗
西式面点师证挺好考的。职业技能证书考试的重点是理论知识。有相关生产经验的老师基本上可以通过考试，考试合格率还是很高的。好好做准备是不用太担心的。
西式面点师主要做什么
熟悉糕点原料、烘焙工艺及糕点烘焙设备的使用;能够独立完成裱花蛋糕及各种蛋糕的制作;熟悉各种糕点及糕点工艺。负责制作慕斯、奶酪和常温蛋糕成型(装饰)、西式饼干、饼干，制作要求细腻，口感好。熟悉学校烘焙设备的使用、维护和保养，定期对设备进行清洁和维护。认真学习西点，不断提高产品和成品的技术水平。
西式面点师的就业怎么样
西式面点师就业还是很广泛的。西点师就业前景还是很好的，西点师的一个高级面包房工资基本会在万以上，而且现在市场上对西点师的需求比较大，西点师这个岗位非常缺人，急需招聘一批西点师的专业人才。这样看来，西点师傅的待遇还是比较好的，可以去更高级的星级酒店和餐厅，那待遇会比普通的面包房好。
