花样调酒制作：调酒就是调制鸡尾酒。实现完美鸡尾酒的关键是：正确的操作、正确的配方、正确的玻璃器皿、优质的材料和漂亮的装饰。鸡尾酒是一种以各种酒精为基础，通过一定比例和方法与果汁等辅料混合而成的时尚饮料。根据饮用习惯，鸡尾酒主要可分为四类：餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、趣味鸡尾酒和长饮鸡尾酒。
花样调酒制作的发展过程
标准调酒的起源已不为人所知，但有一点可以肯定，它诞生于美国(类似于鸡尾酒的起源，因为调酒指的是混合鸡尾酒)。最初的鸡尾酒是少量的烈性冰镇混合饮料，但经过不断的发展和变化，它的定义变成了：通过某些方法将两种或两种以上的饮料混合成一种新口味的酒精饮料，称为鸡尾酒。因此，混合是指混合鸡尾酒。
花样调酒制作的分类
花式混搭
所谓的花式，顾名思义，非常花哨，有很多种风格，与常规的调酒截然不同。这种混合方法强调了混合过程中的性能。一个像杂技演员一样扔瓶子的调酒师大师实际上是一个纯粹的表演型调酒师。这种鸡尾酒通常味道适中。这种混合的杂技难度系数是这种混合的灵魂。当然，还有一些类似于喷火的东西。事实上，只要是大量的烈性酒，你也可以自己呼气。
英式混合
众所周知，英国是一个非常重视绅士风度的国家。英式调酒是一种绅士的调酒方式。如果你看到酒吧里的酒保穿着背心，以一种非常绅士和标准的方式混合，那么他的混合风格就是英国式的。英式调酒是真正的调酒师最需要刻苦学习的技巧之一。英式调酒强调对每种口味、口味以及每种基本酒或口味在整个鸡尾酒中的比例都有严格的要求。
花样调酒制作的工具
调制站
搅拌器，也称为摇瓶机、摇瓶机或摇瓶机，是由银或不锈钢制成的搅拌器，少数是由玻璃制成的。它们是可以充分混合和冷却各种混合材料的工具。市场上销售的所有产品都是进口产品，主要用于酒店和音乐厅等专业酒吧。只要能找到具有相同或相似功能的替代品，自制鸡尾酒是完全可以接受的。例如，一个带螺丝口铁盖的玻璃泡菜瓶，只要洗干净，没有异味，也可以制作出令人满意的鸡尾酒。
搅拌杯
一种有着宽大的口和不同体积的厚玻璃杯。它的作用是将各种混合材料充分混合并彻底冷却。
