宴会侍酒师就业还是不错的。中国葡萄酒市场也变得异常火爆,侍酒师已经成为市场上炙手可热的专业人士。根据行业分析人士的说法,侍酒师这一职业正在成为未来几年的黄金职业之一。起初,侍酒师指的是酒店餐厅负责酒精饮料的人。然而,现在,它的内涵已经扩大了。一个好的侍酒师不仅需要为客人提供酒精服务,还需要设计菜单、葡萄酒鉴定、评估、采购等。
宴会侍酒师的就业方向
你可以在酒店、餐馆、酒吧、俱乐部、娱乐场所、船上或航空公司的机场酒吧担任酒保。侍酒师的主要职责是在用餐期间为客人提供饮料服务,包括酒精饮料和非酒精饮料。你也可以在酒店、餐馆、娱乐场所和其他地方担任酒保或酒保,负责酒类的采购和管理。
宴会侍酒师的报考对象
葡萄酒行业人士(酒店、餐厅、俱乐部、专卖店、酒吧、大卖场等),热爱葡萄酒、雪茄和咖啡的入门级商务人士,以及高端人士。
宴会侍酒师的薪资待遇
在中国,侍酒师通常受雇于大型五星级酒店和酒类公司,大多数活跃在北京、上海、广州和深圳等经济发达城市。他们的月薪通常在1万至2万元之间,这还不包括小费。如果他们是高级侍酒师,他们的薪水会更丰厚。在中国,侍酒师是一个新兴的职业,公众对此并不了解。然而,随着中国葡萄酒市场的火爆,侍酒师的职业前景仍然充满希望。要想成为一名侍酒大师,你需要通过专业机构的认证。目前,世界上最知名和最受欢迎的侍酒师认证是CMS侍酒大师协会。