集美大学考研专业有：税务硕士[025300]、会计硕士[125300]、食品科学与工程[083200]、食品工程[085231]、食品工程[085231]、应用经济学[020200]、工商管理[120200]等。
集美大学考研部分专业目录
财经学院
应用经济学[020200]、工商管理[120200]、税务硕士[025300]、税务硕士[025300]、会计硕士[125300]、会计硕士[125300]。
马克思主义学院
马克思主义中国化研究[030503]、学科教学（思政）[045102]、学科教学（思政）[045102]。
体育学院
体育学[040300]、学科教学（体育）[045112]、学科教学（体育）[045112]、体育硕士[045200]、体育硕士[045200]。
文学院
中国语言文学[050100]、学科教学（语文）[045103]、学科教学（语文）[045103]。
理学院
数学[070100]、学科教学（数学）[045104]、学科教学（数学）[045104]。
食品与生物工程学院
生物学[071000]、食品科学与工程[083200]、食品工程[085231]、食品工程[085231]、食品加工与安全 [095135]、食品加工与安全 [095135]。