安顺民族职业技术学校中餐烹饪专业怎么样?


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专业名称   中餐烹饪  

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主要课程:烹饪概论、原料学、雕刻、面点、热菜、美术、营养卫生等

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就业方向:旅游饭店餐饮部、中高档餐馆业的烹饪技术岗位、营养分析与营养配餐岗位、餐饮管理岗位。

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资格证书:本专业可获取人社部中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西式面点师、调酒师中级职业资格证书。

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