答案优选酒店管理是一门重实践操作的课程，对于跨专业的学生来说，是很合适的选择。
毫无疑问，学习酒店管理是出国留学更好。想成为一名酒店管理人，留学经历+海外工作/实习经历非常重要。通常，国外的酒店管理学校都安排了带薪实习，在实践中学习。
如果你的目标是澳大利和法国的酒店学院，需要从大一开始读，雅思需要达到6.0分或以上。 酒店管理专业更注重实践，你可以在工作1-2年后再考虑了是否进修硕士课程。
为你推荐2所学校: 1. 法国酒店管理第一名校——法国瓦岱勒国际酒店管理学院
2. 澳大利亚酒店管理第一名校——蓝山国际酒店管理学院
参考资料：世界酒店名校申请中心