推荐答案好的作品集一般没有太多赏析，毕竟要求的是色彩还原。
并且，不是那个出版社出版的书就是好，您得看它是第几次印刷，一般第一次印刷的色彩还原度最好，如果3次以上，那即便再好的书也别买。
我向您推荐几本被艺术生公认好的书
素描：《列宾艺术学院素描》
（头像，半身像，有很多本，只买一本细细学就好，不要买太多。这绝对是素描作业中最好的）
《央美50年》就有各种评价，如果您是学生，买这本算不错了。
如果您是想要大师的画册，那么肯定很贵，您可以找到央美邮购地址邮购，他们有进口的画册，如果您在北京不妨亲自去央美跑一趟，画质一般比较有保障。
如果您是为了了解他们话的评价，最好买那种小本介绍他们生平的书，那种书一般附有图片但是画色不够准确。您到网上打“《莫奈》”“《梵高》”“《毕加索》”……一切你感兴趣的画家，有很多出版社都有成套的有关西方艺术家的书出版。
不能给您提供具体的出版社，因为画册不像小说，这一版好不一定下一版就有保证，如果要看画最后还是去画展。
建议您买本好画质的画集，然后在网上找画家相关信息与评论，毕竟艺术这种东西主观因素比其他事物要多很多，与其听信一家之言不如主动去了解全部。