茶饮调配师考试只有两科,理论知识和技能操作考试,理论知识考试是笔试闭卷方式考试,技能操作考试是实操考试,在现场由评分员打分考核。两科分数都是一百分制,60分及格。
茶饮调配师工作任务
1.展示和推广特殊饮料;
2.清洁操作杆,对操作工具进行消毒;
3.装饰水吧、操作台、展示材料;
4.根据配料的营养成分,设计了饮料调配配方;
5.准备混合茶、乳制品、咖啡或时令饮料;
6.购买茶、水果、乳制品和配料,以便混合。
茶饮调配师市场需求量大
茶饮调配需求量大,行业发展呈上升趋势。随着市场经济的快速发展,中国迎来了消费升级的时代。随着经济的不断发展、居民可支配收入的增长以及茶叶产品的不断升级,茶饮调配消费人群将不断扩大,受众也将逐步扩大。此外,未来茶行业将继续发展和改善,以获得更好的用户体验,因此茶市场仍有很大的发展空间。
茶饮调配师社会地位提高
随着茶饮调配师一职的发布,茶饮调配师实现了职业转型,提高了社会地位,这对这个新行业的人才培养、充实和人才升级的顶层红利起到了关键作用,对专业人才的职业规划和发展前景具有更好的指导作用。茶饮调配师职业的正式认证使这一职业得以终生发展,不再是一份没有身份的工作。