西式烹饪师就业可以到超市、旅游景点饭店、餐饮店等场所进行西餐烹饪，还可以开西餐厅、咖啡馆等类型发展。
西式烹饪师培养目标
德智体美全面发展，适应生产、建设、管理、服务一线需要的学生，在具备必要的基础理论知识和专业知识的基础上，注重掌握本专业实际工作的基本能力和基本技能，具有良好的职业道德和职业精神，具有应用型高级专业技术人才和能够在餐饮和食品加工企业从事生产和管理的管理人才。
该专业毕业生主要在大中型高星级酒店、品牌餐饮企业、高级餐饮俱乐部、专业酒吧、扒手等从事饮料生产、产品研发和运营管理;同时，他们也可以在中等和高等职业院校从事教学工作。
目前，西餐专业的就业前景十分广阔。中国目前的餐饮业相当发达，但该行业的人才很少。因此，从事西餐厨师的工作人员工资很高，其他工种的工资也不错。
西式烹饪师和中式烹调师的本质区别是什么?
中餐和西餐最大的区别是烹饪方法。中国食物有多种烹饪方法，如炖、炸、蒸和炖。西餐的烹饪方法没有那么多，很多都是基于时效性和新鲜度。直到现在，中国人仍然有四菜一汤的最低饮食标准，这也导致了许多未经选择的食材通过烹饪掩盖了自己的口味。中国菜讲究烹饪技巧。在西方饮食文化中，最特别的一点是主食。他们只有一种主食，如牛排和海鲜，所以他们会选择相对较好的食材来烹饪，并希望食物本身的味道。此外，对食物的份量没有要求，但配菜将通过视觉选择。为了减轻油腻，人们制作了甜点。西餐关心人们的感受。没有高低之分，只有生产者是否细心，是否知道成分。
