2023年新乡长垣市的公办技工学校有长垣职业中等专业学校、长垣烹饪职业技术学院、长垣技师学院、河南省能源工业技师学院等学校。
学校简介
一、长垣职业中等专业学校
长垣职业中等专业学校是一所由政府主办、省教育厅备案的全日制公办学校，设东、南两校区，实行统一招生、统一管理。现为国家级重点中等职业学校、国家中等职业教育改革发展示范学校、全国职业教育先进单位、河南省品牌示范学校、河南省中等职业教育管理强校、新乡市文明校园。正在筹建中的新校区总规划面积566亩，位于我县山海大道、华豫大道交叉口，总投资12亿元。
学校培养规模17000余人，其中，全日制在校生6518名，互联网+成人中专班6493人，年职业培训规模4000余人次，学校全面实行毕业证书和职业资格证书“双证书”制度。学校拥有一支与办学规模、专业设置和培养层次相适应的专兼职教师队伍。全校教职工402人，其中省职教专家2人，特级教师2人，省级名师4人，高级教师94人，国家级骨干教师30人，省级骨干教师120人。兼职教师87人，全部为高级技师和技师。具有企业实践经验的教师占教师队伍总数的50%以上。技术理论课教师和实习指导教师占教师队伍总数的75%以上。
二、长垣烹饪职业技术学院
长垣烹饪职业技术学院坐落在享有“中国厨师之乡”美誉的河南省长垣市。学院是河南省高等职业教育特色院校、河南省高技能人才培养基地、河南省非物质文化遗产传承基地、河南省高职教育示范性实训基地、河南省最具就业竞争力十大典范高校、河南省高等学校特色专业建设点、中国烹饪协会大师名师培训基地、中国烹饪大师工作站、中原烹饪文化发展研究院、中国餐饮三十年桃李芬芳卓越奖获得者。学院“烹饪工艺与营养“、“餐饮食品研发配送中心生产性实训基地”两个项目列入国家教育部创新发展行动计划。
三、长垣市技师学院
长垣职业中等专业学校（长垣技师学院）是经河南省人民政府批准设立的市属公办高等职业教育类别院校。学院坚持“围绕产业办专业、办好专业促产业”的办学理念，以服务地方经济社会发展为己任，通过学制教育培养高级工（大专）、预备技师（本科）以上综合性实用型技能人才。
学校是河南省职业教育品牌示范院校、河南省高水平中等职业学校和专业建设工程项目立项建设单位、河南省中等职业教育现代学徒制试点单位、河南省乡村振兴技能人才培养示范专业点、新乡市文明校园、长垣市2020年重点民生实事工程。新校区占地500余亩，建筑面积30余万平方米，现已开工建设，作为我市创新发展的示范区、最具活力的样板区，必将成为国内具有较大影响力的品牌特色职业院校。
四、河南省能源工业技师学院
河南省能源工业技师学院，是1978年经河南省人民政府批准成立的高等职业教育院校，河南省级文明单位、河南省园林式单位、全国职业教育示范点，隶属于河南省工信厅的公办学校，郑州校区位于郑州市南大学城、紧邻南水北调大运河，交通便利，校园环境优美。
学院占地面积300亩，建筑总面积近12万平方米。学院现有教职工586人，本科以上学历225人，专职教师208人，高级教师75人，双师型教师15人，在校生8000多人。