布鲁日既有历史景点,又有中世纪古朴的风情,被称为布鲁日旅游胜地,是欧洲人的终极回忆,而较大的根特通常被誉为更加真实。那么,到比利时旅游你更倾向于选择哪个城市?通读这份指南,听听你的胃、夜生活需求和文化渴求在告诉你什么。
根特或布鲁日:哪个城市适合您?
美食:素食天堂和上乘美食
如果您与素食主义者一起旅行或者碰巧是一个人,根特就会让你大吃一惊。肉食性的佛兰德有点反常,这座西北城市成为欧洲头条新闻,它是2009年第一个宣布每周举行的“素食日”,并提供多种纯素食自助餐-在该国很难找到-并拥有有机商店和市场作为主流选择。除了丰富的优质素食餐厅外,其他美食热点也可根据需要提供普通的素食或纯素食菜单。
在古老的布鲁日,人们不再关注蔬菜,而更多地关注传统与创新的并置。巧克力魔术师Dominique Persoone用芥末调味,做成了果仁糖,喜欢将他受过经典教育的技巧用于特别现代的菜肴,而其它的家常便饭馆则使它与啤酒丰富的炖菜保持舒适和附近北海的宝藏。当想要计数比利时米其林星时,布鲁日是找到它们的地方。
夜生活:喧闹的根特,柔和的布鲁日
作为一个学生城市,根特通常比布鲁日要大,根特在夜晚出门时自然会站起来。现场音乐酒吧Hot Club de Gand和Charlatan都是开放到早晨凌晨的机构,后者在Vlasmarkt广场上的邻居也是如此。鸡尾酒吧的供应量很大,从酒廊到地下酒吧都有(试试 "贵族药店 "Jigger's,可以享受到最好的草药调酒),以及诸如Club 69和Decadance之类的舞蹈神庙在下班后提供娱乐。在过去的150年中,为期10天的夏季节日Gentse Feesten经历了演变,成为欧洲最大,最受欢迎的城市庆典之一。
乍一看,在根特及其著名的野外风景旁边,高档的布鲁日可以像两把便鞋一样碰到。俱乐部之间的距离很少,而且鹅卵石铺就的街道非常和平,“北方的威尼斯”甚至可能使一些人相信,它在秋天和冬天的夜晚完全死了。宁静的真正原因是每个人都在舒适的中世纪酒窖酒吧和音乐酒吧里消磨时光,他们在那里度过了愉快的时光,同时品尝了大量的比利时啤酒。的确,布鲁格纳尔斯人确切地知道如何度过一个夜晚。
博物馆和艺术界:佛兰芒原始人和佛兰芒原始作品
布鲁日充满了各种博物馆,包括巧克力故事博物馆和法国炸薯条博物馆——是的,还有他们各自致力于比利时美食的样品——但在大众中最耀眼的是格罗宁博物馆。这个佛兰德大师的万神殿里收藏着一系列让人印象深刻的画作,包括扬 · 范 · 艾克、汉斯 · 梅姆林以及其他早期荷兰创作者的作品,他们中的许多人在布鲁日的黄金时代生活在那里,恰如其分地捕捉到了所有的。
虽然布鲁日的文化过去是大写的 "C",但根特却展示了最具创意的现在。这座城市有一种新鲜感和色彩斑斓的感觉(看看涂鸦巷和其他遍布各地的街头艺术),使它成为最受欢迎的艺术家中心,著名画家Michaël Borremans送给家乡的礼物--公共作品《圣母》就证明了这一点。S.M.A.K.(当代艺术博物馆)和House of Alijn(阿里恩之家)是沐浴创新的好地方,这是一个小规模、轻松的地方,致力于日常艺术。此外,还有设计博物馆(Design Museum),它回顾了比利时流行的装饰和建筑运动,一直到装饰艺术和现代主义。
历史:姜饼镇和12世纪的反抗
从高83米(272.3英尺)的布鲁日钟楼顶上俯视创作,这是一个古老的世界。最后,使这座古老的港口城市成为童话般的目的地的原因是其作为世界上保存最完好的中世纪聚居地之一的地位。15世纪的街道格局基本上保持不变,两次世界大战使这座沉睡的城市毫发无损。它最初的运河网和阶梯状商铺,实际上是整个姜饼状的中心,在2000年被联合国教科文组织列为世界遗产。
在过去,根特被低估了,它作为一个历史名胜并不那么明显。直到最近几年,国际出版物和旅行指南才开始关注法兰德斯最叛逆的城市,这座城市的公民蔑视了从12世纪佛兰芒伯爵到神圣罗马帝国皇帝查理五世的所有人。大公会和贵族的房屋仍然排在莱伊河两岸,气势宏伟的伯爵城堡在该地区可谓遥遥领先于比利时。虽然布鲁日躲过了工业化的冲击,但根特却凭借着蓬勃发展的纺织业占据了工业化的中心位置,尽管其蓬勃发展,但这座城市还是成功地保留了辉煌的过去的宝藏。一个典型的例子是圣巴沃大教堂,是范艾克兄弟兄弟的作品《神秘羔羊的崇拜》的宏伟所在地,这幅祭坛画既激发了许多朝圣者的热情,也引发了许多盗窃案。
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