伯明翰的特色美食非巴基斯坦菜式巴拉蒂莫属，在英国的咖喱餐厅我们最常见到的，它已经是一个最普遍的流行了。
伯明翰有一个称呼叫巴蒂之都”，因此我们可以知道在伯明翰我们最应该吃的是什么。但是向我们这一类南方的游客估计很难接受这个味道吧，这种辛辣的菜式我们刚开始吃的时候多多少少有些抵触，但是不吃又怎么能说你吃过伯明翰的美食呢!于是我们都吃了，那是一种说不出美味，吃过就不住回味它的美味。
我们在埃尔法拉西餐厅吃的饭，那里的巴拉蒂是比较正宗美味的，它曾经获得很多关于巴拉蒂的美食奖项，而且餐厅的室内装饰也更加高雅一点，会在一程度上增加你的食欲，赏心悦目的装饰，美味可口的食物，很难让你对它产生不好的映象。
辛辣的菜式我们多少有些吃不习惯，所以我们喜欢到中央圣马丁艺术与设计学院一家叫仓房咖啡餐厅的素食店里面吃饭。在里面你可以迟到很美味的素食午餐，我们都认为即使是肉食”主义的人吃了，都会喜欢上它的味道，会让人忍不住的想要再吃。即使是在国外我们也能迟到家乡菜的，在中国城我们吃到自己的家乡菜尝到了家乡味，很难想象在国外能吃到如此正宗的家乡菜了。
说道美食有一个我们不能不提的那就是伯明翰的巧克力工场。在我们的不懈努力下在伯明翰市的郊区找到了吉百利巧克力工场。那是游乐园一样的工场，我们能够吃到最正宗的吉百利巧克力，还能看见巧克力的制作过程以及杂耍。我觉得自己好像是查理一样，在巧克力工厂里探险。很好玩。我想这也是我们一定要尝尝的。