不到美国你不会知道
什么叫真正的“嗜甜如命”
根据报道,美国人每天消耗的添加糖是82克,是美国心脏协会建议的每天25克摄糖量的标准3倍以上!?
别看美国人运动强度那么大
胖子数量却还是排全球之首~
所以说美国人的体型和他们所吃的糖也是绝对成正比。
上一期我们说到
在美国的饮食习惯
吃生的,喝冰的,摄入高热量
与我们的养生之道背道而驰
那么 ,本期老师
就要聊一聊关于高热量高糖份
美国甜点
美国甜品
出国前,听很多朋友都说美国的甜品太甜了,我很开心,因为本身就爱吃甜。
到了美国的第二天早上,我兴高采烈的在食堂拿了一块甜甜圈,当我满怀期待的准备感受糕点的香味时,一口咬下去就说不出话来。太齁了。齁到了骨子里。
甜甜圈里的面因为糖加的太多而变得硬和散,糖多的已经接近结晶,嚼起来沙沙的夹带着糖粒,口腔黏膜因为糖太多而脱水,嘴里很涩,这根说好的不一样啊!!!
可能我的描述稍微夸张了点,但是确实,美国的甜品是中国人接受不了的甜。
学校的食堂和外面的饭店,都会提供甜品,奶昔,冰激凌,蛋糕,慕斯,曲奇都是比较常见的。
曲奇是最最常见的,去快餐店点完餐经常会送一块,美国的曲奇和国人印象中的差别很大,我们平时从超市买的曲奇都是和别的饼干一样又干又脆,而美国的曲奇通常都是当天现烤的,水分多,松软可口。
刚到美国时,我无法接受曲奇的甜味,习惯了之后,慢慢喜欢了起来,刚刚烤出来没多久,带着温热的曲奇实属美味。
一块普通的黄桃派,糖多到表面都附满了糖霜
自制华夫饼,本身不怎么甜
可是美国人会再浇上专用糖浆!
冰激凌
在美国,冰激凌也几乎是遍地可见,冰激凌店一条街上可能有两三家,快餐店里通常也都提供甜筒。
食堂的冰激凌机可以自己无限打
可乐
除了甜品的甜度爆表,可乐也难逃一劫。美国的可口可乐和国内的口味是不一样的,刚到美国时怎么都喝不习惯,总觉得像在喝止咳糖浆,打破了这么多年来我对可乐的印象,导致我一段时间里只喝健怡可乐(和国内可乐的味道最像)。
后来才发现原来是甜度的差异!(国内的有糖可乐和美国的无糖可乐味道相像,感受一下)。
健怡可乐+雪碧,假装自己是调酒师
在纽约除了经典的lady M和laduree
harbs,spot等等也是网红们常去光顾的甜品店
好了,以上就是第三期甜关于甜点的分享
最后一期收官篇
让我们拭目以待吧!
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