1.曼蒂
想象一下，肉馅的迷你馄饨！那就是Mant?的意思-煮牛肉或羊肉饺子或各种香料。您一定会发现土耳其菜式的意大利菜令人愉悦。加香料的绞碎的肉只会在您的嘴中融化，而蒜蓉酱恰好能与馄饨一起品尝。这是传统的土库西美食，每个有爱的家庭都可以制作。这是印度流行的土耳其美食。
2.科夫特
如果意大利人有肉丸，那么土耳其人就会有kofte。土耳其肉丸k?fte是用煮熟的牛肉或羊肉制成的肉丸或小馅饼。它通常与沙拉和一些皮塔饼一起包装出售。您甚至可以吃 鹰嘴豆和蔬菜制成的土耳其素食。科夫特是每个土耳其家庭的重要组成部分。因此，您将在每个街道熟食店和房屋中找到它。
3. Lahmacun
Lahmacun扁平而脆，就像披萨，上面放有碎肉，沙拉和柠檬汁，还可以放在面包上，可以包裹，对折或切成薄片食用。土耳其比萨饼的风味十足。切碎的羊肉和地中海香料在您的嘴中狂欢。它是全国著名的街头食品。因此，您下次去土耳其旅行时应该尝试一下。
4.门尼门
在餐厅的菜单上看不到Menemen，它可以是用炒蔬菜烹制的炒鸡蛋的快速早餐。如果您想尝尝土耳其人喜欢他们的鸡蛋的味道，Menemen就是答案。它基本上是炒鸡蛋，用洋葱，辣椒，辣椒粉和牛至制成。它与Shakshouka相似，唯一的不同是打了这道菜的鸡蛋。
5. Kei Kebap
您是否知道您的烤肉串起源于土耳其？将羊肉添加到用木棒或金属棒盛放的鸡肉或鱼类清单中，您会喜欢?i?Kebap。闻到木炭热后，一旦闻到，您的嘴就会开始流口水。土耳其是用肉串或烤肉串向世界介绍的国家。这是土耳其另一种受欢迎的街头食品，在您去土耳其旅行时您将一无所获。
6.多纳
如果您喜欢佐餐和三明治，那么您肯定会喜欢晚餐的。尝试用慢煮的鸡肉，羊肉或牛肉配蔬菜，香料和大蒜酸奶制成的烤肉三明治。皮塔饼面包中夹杂着新鲜美味。尝试搭配鹰嘴豆泥或传统的土耳其蘸酱，以提高口味。肉在垂直的烤肉店里煮熟，味道十足。切成薄片的刨花沿着新鲜的蔬菜和敷料堆放在施主内。
7.Iskender烤肉串
skender烤肉串是长条羊肉，用番茄酱煮熟，并配上米饭和皮塔饼面包和酸奶。它以居住在布斯拉的奥斯曼帝国的亚历山大大帝（Iskender Efendi）的名字命名。它由去皮的烤肉肉制成，上面放有辣味番茄酱和黄油。这是土耳其最受欢迎的食物，最好搭配皮塔饼一起吃。
8.科尔巴
一个简单的汤盘–选择是扁豆或番茄。冒险尝试您的烹饪偏爱，然后尝试羊脑或舌汤。土耳其人为自己的汤而疯狂。因此，在土耳其度假时，您应该尝试一次。这将立即成为您的舒适食品，因为汤的全部含义就是让您的嘴巴感到温暖舒适。
9.库祖·坦迪尔
这道菜最受那些喜欢土耳其美食的人的喜爱。这道菜的香气和煮熟的羊肉将为您带来最佳用餐体验。这道菜自远古以来就闻名遐still，至今仍令人垂涎。除土耳其外，在印度，巴基斯坦，高加索，希腊和阿富汗也可以找到这道菜。
10.皮德
在土耳其的任何地方都可以轻松找到这道菜。这道菜准备得很好，以至于足以吸引您一口。像用揉好的面团做成的小馅饼一样，这道菜味道极佳，绝对是必须尝试的菜。这道菜的味道只会在您的嘴中爆炸，使您想要更多。
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