芬兰移民指南,在芬兰绝对不能吃喝的10种东西


芬兰菜以简单却美味而著称,直接取材于自然。在芬兰,您可以尝试从麋砂锅到梅花果酱的星状糕点等各种食品。但是芬兰的食物并不总是那么受欢迎。移民芬兰生活,这些饮食不能尝试。

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芬兰移民指南,在芬兰绝对不能吃喝的10种东西

芬兰食品和饮料种类繁多,对外国人来说似乎很奇怪也很奇怪,有时甚至有进食的危险。甚至著名的电视厨师戈登·拉姆齐曾经承认讨厌电视节目中提供的传统芬兰美食。这些是芬兰的食品和饮料,访客应谨慎尝试。

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萨尔米亚基

芬兰最著名的非同寻常的食物可能是萨尔米亚克甘草,它用氯化氨调味,使其咸。在芬兰,它是如此流行,以至于从糖果到酒精都被广泛使用。但是像Marmite一样,它是一种高度习性,只有从小就开始食用,才能真正享受它。否则,它只会令人作呕。

马米

传统的芬兰复活节菜肴,由黑麦面粉制成,并加糖蜜加糖,通常与牛奶或奶油一起食用。大多数芬兰人都发现mämmi具有很高的怀旧味道,因为它使他们想起了祖母在复活节休息时会为他们服务的内容。但是像salmiakki一样,它具有一种后天的味道,外国人或游客可能不会欣赏。实际上,当戈登·拉姆尝试这道菜时,他认为它的味道就像墙纸糊。

商店购买的糕点

芬兰以其美味的糕点而闻名,其中有各种甜咸味。但是,如果您想尝试一下,则应始终从面包店或街头小贩而不是从超市购买。这是因为大量生产的糕点的质量较低,并且常常令人难以置信地干燥且无味。一些芬兰人认为,戈登·拉姆齐嘲笑他所享用的芬兰食物的原因是因为他得到了冷冻的商店购买的糕点。

焦油味的东西

另一种芬兰人最喜欢的东西--外国人无法理解的是焦油,它被用于各种食品和糖果中,包括糖果、冰激凌和烧烤味。在芬兰,焦油被用在各种食品和糖果中,包括糖果、冰淇淋和烧烤调味料。请记住,它和用来铺路或制造香烟的焦油不同,它的味道更像太妃糖或枫糖浆。它的味道没有Salmiakki那么强烈,因为它的烟味比咸味更浓,但它仍然很奇怪,游客往往会避开它。

黑香肠

黑香肠是血肠的一种,类似于英国黑布丁,是用猪血制成的。它是坦佩雷的主食,在城市的许多街头小卖部都可以找到。它以深黑色而著称,传统上与越橘果酱一起食用,但它仍能使那些胃部敏感的人拒之门外。

菠菜煎饼

商店购买的菠菜煎饼在锅上加热。

Koskenkorva Viina

在芬兰,您可以找到许多清爽的鸡尾酒,但要小心不要不小心点了一杯Koskenkorva Viina。它是一种非常浓烈的芬兰伏特加和Tyrkisk peber糖的组合,有时也会加入salmiakki。只有那些喜欢异国情调的鸡尾酒,并且能控制住自己的酒量的人才能喝到这种酒。

Tyrkisk Peber

如果您不喜欢咸甘草,那么您可能无法正确接受Tyrkisk peber(发音为“土耳其胡椒”),因为它们可能是危害芬兰甜食的最糟糕的违法者。它们是salmiakki的一种甜味,但味道更浓郁,并以胡椒或辣椒等香料调味,使它们变酸变辣,回味极差。

假羊肚菌

采摘和食用野蘑菇是芬兰夏季的一项常见活动,但是如果您发现蘑菇看起来像皱了皱的大脑,请当心。这些被称为假羊肚菌蘑菇,虽然它们很少见并且可以卖很多钱,但是如果大量食用它们也会有毒,而且无法说出每个蘑菇的毒性。芬兰是合法的销售假羊肚菌的唯一欧洲国家之一,但包装上仅带有警告。吃东西需要您自担风险。

血饺汤

如果血肠对您来说听起来很奇怪,那么您就不要尝试血饺汤。这道菜来自芬兰中部的萨沃州,其食材是用鲜血制成的饺子。移民芬兰的人们需要了解的是,实际上,这是一个古老的食谱,也被称为“屠夫汤”,因为它是在屠宰农场动物时用各种肉块制成的。但是,那些不熟悉的人仍然不喜欢这些饺子。

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