瑞典的一些食物,如吐司斯卡根(在油炸面包上混合了大虾、莳萝和奶油的美味),受到了瑞典游客和瑞典移民的欢迎,而另一些食物则是如此奇怪和不寻常,可能需要更多的时间来适应。在这里,我们看看一些你在瑞典旅游时可能想尝试的食物,但你可能不想带回家。
瑞典移民生活指南,奇怪而又不寻常的瑞典食品
猪肉馅土豆饺子
猪肉馅土豆饺子,配上黄油和越橘果酱。有时,也会使用其他肉类。它们在厄兰特别受欢迎,传统的农民喜欢把它们作为午餐,因为你可以吃几个,而不会在一天的其余时间里感到饥饿。
Falukorv(香肠)
粉红色,并且带有旧海绵的质地(有近50%的肉-哇!),falukorv是瑞典人最喜欢的舒适食品,在餐桌上通常会被称为Korvstroganoff。它也可以放在面食上,并配以番茄酱。
烤鸡
啊,是的,谁不喜欢把花生、番茄酱、奶油和香蕉混合在一起的烤鸡呢?这款上世纪70年代的经典饮品有着惊人的持久力,对于一些人来说,它仍然是治疗宿醉的首选。
Fiskbullar(鱼丸)
将这些鱼丸用完全稀的鱼(通常是鳕鱼),牛奶和土豆粉制成,然后将其煮沸,并配以奶油和莳萝,或者与通心粉或煮土豆一起食用。您可以想象,纹理很有趣。
黑甘草冰淇淋
黑甘草尤其是咸黑甘草在瑞典人中备受推崇,因此,有一个世界人均冰淇淋消费量最高的国家,将两个最受欢迎的冰淇淋放在一起并称其为奇迹是有道理的。每个人都有自己喜欢的冰淇淋店,这使得如今,大多数商店都可以买到。
鱼子酱
鱼子酱或鱼子酱是瑞典人最喜欢的美食,一些天才想到了将鱼子酱制成奶油的想法,然后将其塞入试管中。瑞典人会在三明治,煮鸡蛋,鸡蛋三明治甚至鳄梨吐司上吃它。这是一种后天的味道。
奶酪黄油脆饼
如果你能忍受这种味道,最好的方法就是吃奶酪黄油脆饼,配上鱼肉泥和煮土豆。如果没有其他事情,这对你来说是非常好的。
瑞典热狗和虾沙拉卷
这是一个深夜的最爱,变化包括添加土豆泥和一些番茄酱。说真的,当夜店关门,人们需要吸收多余的酒精时,瑞典人就会选择用三四种看似毫无关系的食材来做卷饼。热狗加虾仁加土豆泥加番茄酱?瑞典移民可以试试这个,风险自负,尤其是你喝过几杯的时候。
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