夏天的菜肴
在你的面前，你可以享受凉爽的饮料和膳食在树荫下。例如，这可能包括世界上最美味的冷汤之一:西班牙凉拌卷心菜汤。安达卢西亚典型菜肴的主要成分是西红柿。一种类似的汤，也来自安达卢西亚，但与沙拉诺火腿，是salmorejo。我们建议你试试。
另一种提神的就餐选择是沙拉，它是用橄榄油和雪利酒醋或香醋调味的。你会发现各种各样的沙拉……从传统的绿色沙拉，如生菜、芦笋、洋葱到土豆或西红柿。他们通常配有金枪鱼或凤尾鱼。如果您在南方点的是picadillo(青椒番茄沙拉)，我们建议您在北方点salpicn配章鱼或海鲜沙拉。一道典型的菜肴"香蒜沙司"或新鲜炸鱼，腌制凤尾鱼或贝类总是受欢迎的任何一餐。
另一道在夏天很受欢迎的菜是西班牙海鲜米饭。这道菜是典型的瓦伦西亚风味。享受海鲜米饭的同时，凝视大海是人生最大的乐趣之一。
在我们吃甜点之前，我们建议你尝试一种甜甜的咸咸的清爽组合:甜瓜和咸火腿。
为了完成这顿饭，我们推荐任何典型的夏季水果，如草莓，特别是来自Verwa和Alanjues的，或西瓜，或美味的冰淇淋(最著名的来自Alicante)。
清凉饮料
Sangría，horchata，tinto de verano ...如果可能的话，您可以在西班牙的任何一个酒吧露台或路面咖啡馆找到它们。
小吃
品尝小吃是体验西班牙文化和品尝酒吧魅力的一种无与伦比的方式。西班牙小吃是精致，多样化和流行的食物选择的例子，让你分享各种菜肴和尝试不同的产品。西班牙人一顿饭的所有口味一般都是非常合理的价格。
长菜式菜单的先行者是现代西餐的先行者。零食包含很多产品，有很多风格。这种烹饪特色最早出现在17世纪，今天可以包括美味的菜肴，如伊比利亚培根用的最好、最多汁的橡子、传统的油炸土豆和鸡蛋、精致的海鲜，甚至还有微型、高端的烹饪小吃。
西班牙的每个城镇都有专门供应小吃的酒吧和酒吧，有时甚至是整个社区。在这些享有特权的地方，食物可能包括香肠、黑布丁、escabeche泡菜、烟熏食品、奶酪、咸水鱼、凤尾鱼、炸球、炸面包屑和特色菜，有时超过100种。选择他们。
吃西班牙小吃的另一个好处是，你可以品尝到西班牙各地不同的地方菜肴。这些美味的迷你食品组合可以满足所有的口味和预算。
小吃的标配，理想的饮料包括啤酒，软饮料和苦艾酒，白葡萄酒和红葡萄酒，以及特色葡萄酒，如cavas, fino和manzanilla sherries。在西班牙的任何一家酒吧或酒吧里，你都可以从服务员那里得到友好的建议，建议尽可能多地品尝每一道小吃的味道，并充分利用这种美味。
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