我现在是大二下学期，本科专业是法学，但兴趣不大，想出国留学社会学，美国或者香港我本科也是法学专业，也是不喜欢自己的本专业，同样想换专业，也想在学校当老师，但是我已经毕业了，或许能给你些经验。
将来想当老师，尤其是好大学的老师，海外背景和博士学位都是硬件基础，是必须的。但是对于你就是何时出国、怎样出国才更有利。关于出国，我不知道你本科大学是不是211或985，如果不是，想申请好的大学有点难度，如果申请不到好的大学，建议你先考个国内名牌大学，然后再出国也非常好，这样能保证你以后不走弯路。如果你能直接申请到好大学那就可以跨过这一步。
你学社会学有个优势就是，法学和社会学都属于人文社科类，而且法学还可以作为社会学的背景，不像从文到理跨度那么大，所以申请社会学还是相对容易的。但是即使你换一个学科，本科的成绩在申请的时候也是非常非常重要的。
所以，如果想申请出国就要有以下准备：
1、托福成绩，重要程度不言而喻，尤其是人文社科类的专业语言要求非常高，而且也是申请奖学金的重要考察项目。如果申香港的大学，六级成绩也承认，但总没有一份托福或雅思成绩有说服力！还有GMAT，相当于文科类的GRE。
2、本科成绩(GPA)，国外的学校申请很重视这个，即使你跨专业这也能说说明你的学习能力，所以本科阶段一定要努力把平均成绩提到90以上，这很重要。
3、相关的专业证明，对于社会学有什么证我不太清楚，我学的是经济学，就像司法资格证，像注会证，社会学应该也有相应的证吧，如果有尽量考下来，有两个好处，一个是申请的时候非常有用，另外就是可以抵以后的课程中的学分。
4、奖学金，这个也是申请时候加分很大的一块，很有用。
如果想去香港，建议去港大，如果申请不到港大还是别去的好，以后想当老师，每个学历最好都从名牌大学走出。
关于学费，美国的奖学金制度还是很优越的，如果能申请全奖最好，半奖一般自己每年还要7—8万人民币左右，如果申请不到奖学金最低每年也要15万吧，这是我上学时的价钱，现在的行情我不太清楚啊。
目前我只能回答这些，因为对你的情况了解不多。还有，就是如果申不到好大学千万别出国，先在国内缓一步，出国读二流三流学校回来也很难进大学教书，更别说在国外了，但是国内研究生交流除外。
如果还有什么能帮到你可以给我留言。
如果铁定去香港还是去香港或英国读吧，具体好像有个认可的学校列表；
个人感觉法律行业主流工作不太适合第一代移民尤其是平民做，读法律学费贵奖学金也很少熬到律师慢的人要56年做因为国外律师属于有钱人的俱乐部，经济实力不强还是慎重吧，看着光鲜的职业非主流文化背景的人更难打入啦，法律本来就是一个社会的规范，一个外文化背景的人做好难度可想而知啊。学法学的到哪个国家留学好
学法学比较好的留学国家有：美国、英国，加拿大。
法学，是关于法律的科学。是以法律、法律现象以及其规律性为研究内容的科学。法律作为社会的强制性规范，其直接目的在于维持社会秩序，并通过秩序的构建与维护，实现社会公正。作为以法律为研究对象的法学，其核心就在对于秩序与公正的研究，是秩序与公正之学。
法系分类
法系是具有共同法律传统的若干国家和地区的法律，它是一种超越若干国家和地区的法律现象的总称。
当代世界主要法系有三个：大陆法系、英美法系、以前苏联和东欧国家的法律为代表的社会主义法系。其他的法系还有伊斯兰法系、印度法系、中华法系、犹太法系、非洲法系等。对资本主义法影响最大的是大陆法系和英美法系。
法学专业研究生去哪个国家留学比较好？建议美国和英国。
1.美国
美国关于法学的教育是以职位教育为基础，这是美国法学教育最根本的特征，也就意味着美国法学的教育是以培养律师为目标的教育。
学生在校的一切学习都是寻求对未来的法律职业做准备，法学院的任务就是为学生提供分析和解决法律事务方面问题的各种技能，宗旨是培养学生“像法律家那样进行思考”。
院校推荐：普林斯顿大学、哈佛大学、哥伦比亚大学、麻省理工学院、耶鲁大学、斯坦福大学、芝加哥大学、宾夕法尼亚大学、西北大学
2.英国
很多国家的法律制度都是以英国法律为基础，英国法律是英美法律体系的起源，在世界的政治以及欧洲的政治方面占据了较为重要的位置，对全世界的金融也产生了很大的影响。
在英国医生和律师的社会地位较高，工资较高并且十分受人尊重。并且英国的法律从业者是公认的世界上最优秀的，由此可见英国的法律教育实力之强劲。
院校推荐：伦敦大学学院、曼彻斯特大学、利兹大学、布里斯托大学、杜伦大学、格拉斯哥大学、爱丁堡大学、伦敦政治经济学院、伦敦大学玛丽女王学院。
法学专业留学就业前景
JD
在美国或者澳洲都有着很高的认可度。美国大部分州，没有JD学位就没有考律师执照的资格，美国大部分律师、法官、检察官、公司法务、法学教授基本上都拥有JD学位。而在澳洲，JD学位可以得到澳洲职业司法协会认证，毕业后能申请到律师和事务律师牌照，或者在最高法院任职。
而在澳洲，出庭律师（Barrister）和事务律师（Solicitor）都属于技术移民职业。而只要你完成了JD课程，通过实习等方式，不用考试就可以获得澳洲律师执照，进一步成为律师。所以对考虑移民澳洲的同学来说，JD也是很好的选择。
LLM
这个学位如果不打算继续在学术方面深造，最好的选择是回国。留学归来后，可以进入国内的律师事务所，成为律师助手，帮助律师收集相关案件资料积累经验。
或者做为法律顾问进入公司法务部门，当然也可以通过中国的司法考试，进入国内的公检法机构就职。除此之外，法律相关的教师也是一种选择。