新年一过,离日本的“樱花季”就不远了。
一提起去日本赏樱,很多人就换上了星星眼,
樱花铺天满地的美景,谁能抗拒得了?
可同样是去日本,同样是看樱花,有的人拍了几张照就美滋滋地回来啦。有的人却在一朵樱花上,看出了一花一世界,看出了流水落花春去也,看出了人面樱花相映红,看出了樱桃厅院春偏好,石井栏堂夜更幽......
这两种樱花的看法,你选哪个?
无论你选择了哪种看法,岛哥都准备好了一篇全是干货、干到发硬、需要反复研读的攻略,看完了这篇攻略,总能找到一个你喜欢的姿势去看樱花。有点长哈,可以先收藏分享慢慢研究哦。
看樱花,先选时间
去日本观赏樱花,最重要的就是选好时间。樱花的开放时间只有7天,一旦错过,就只能等待来年。
好在日本人把“花见”看得极重,每年年初都会由专业的气象网站预测各地樱花的开花时间。在日本,人们根据全国各地樱花开放时间的不同,画出了“预测樱花开花时间的等日期线”,简称“樱前线”。
樱前线一般在每年的1月中旬发布,2017年的“樱前线”也在酝酿之中,不过已经有人根据今年的气象预测了日本各地樱花的开放日期,岛哥特意和去年的开花日期对比了一下,日本全国樱花开花的日期普遍提前了5天左右。
东京新宿御苑▲
第二,赶个晚集。一般而言,3月中旬到4月中旬,是去日本赏樱的高峰期,而到了4月下旬,虽然很多地方的樱花还没开满,但游客已经打道回府了。在4月底的日本,正好可以赏晚樱,比如大阪的造币局樱花大道、京都仁和寺的御室樱,这个时候正好开满。这时也可跟着“樱前线”的步伐,到本州最北端的青森县赏樱。
第三,闹中求静。东京和京都虽然是赏樱的大热之地,但是总有些冷门的景点尚未被游客发掘,比如京都的岚电樱花隧道、金戒光明寺。
第四,独辟蹊径。相比东京、京都所在的本州岛,熊本、大分所在的九州岛和高知县所在的四国岛相对冷门,而这两地的樱花开得更少,去这两地赏樱能轻松的避开人流。
吃货的福利,樱花限定美食
在日本,人们看了上千年的樱花,早就把樱花研究透了,除了看,他们还吃!在每年的樱花季,日本大小商家都会推出各种“樱花限定美食”。这些美食和樱花一样,一年一季,过时不候。
传统的“樱花限定美食”以樱饼为代表,分为长命寺饼(关东江户风樱饼)和道明寺饼(关西上方风樱饼)两大流派。盐渍的樱叶配上甜腻的红豆馅儿,一口下去,满是春天的味道。
樱花的花期极短,为了长久的保存樱花,日本人在很久以前就琢磨出了腌渍樱花。腌渍樱花的原料以八重樱为最佳,腌制的过程非常复杂。神奈川县秦野市的千村是日本最大的腌渍樱花产地,这里产的腌渍樱花当做伴手礼再好不过。
樱花茶和樱花酒也是传统的樱花美食,这两种饮品都以八重樱为原料,一是腌制之后泡茶饮用,一个是泡酒之后饮用。
除了传统的“樱花限定美食”,日本的商户们也做出了很多新潮的食品。所有的与樱花有关的食品中,樱花果冻布丁是毫无疑问的颜值担当。每个剔透的果冻布丁里都包裹着一朵完整的八重樱,颜值爆表,但只在樱花季的一个多月里有售!
当人见人爱的冰淇淋遇见了樱花,就有了樱花冰淇淋。Häagen-Dazs推出的春季限定冰淇淋迷你杯自然不错,街边的甜品店出售的樱花冰淇淋同样值得一试。
和菓子是日本传统的糕点,每年春天,日本会出现很多形似樱花花瓣或花蕾的樱花和菓子,选购一些做伴手礼也不错。
樱花限定美食可远远不止这些,樱花派、樱花蛋糕、樱花大福、樱花铜锣烧、樱花鲷鱼烧......在樱花季,你的胃和眼睛一样有福。
赏樱有礼仪
最后,岛哥简单地说一下去日本赏樱需要注意的礼仪,毕竟出了国,每个人都代表了中国,不知礼仪、没有素质,丢得可不只是自己的脸。
1、不要占太大的地方。在人多的公园里赏樱,不要占太大的地方,以便让更多人能坐在樱树下。如果同时相中了一块地方,千万注意礼让,地方吗,挤挤总会有的。
长野县高远城址公园▲
2、不要攀折花枝。重要的事说三遍:不要攀折花枝!不要攀折花枝!不要攀折花枝!攀折花枝,摇晃樱树的人都是混蛋!
3、不要太吵闹。在樱花树下喝酒聊天,有点背景音乐自然最好,但是注意控制好音量,不要打扰到旁人。需知日本的公园不比国内的广场,千万别把好好的花见搞出广场舞的氛围。
长野县高远城址公园▲
4、不要留下垃圾。日本是个爱干净的国家,所以千万注意赏完花之后把垃圾带走,给别人留一片干净的赏花地。
5、不要踩踏樱树根。樱树根有的时候会裸露在地面,但这不意味着你能踩它们或者坐在它们上面。想要凹凸造型有得是方法,放过这些可怜的樱树根。
长野县高远城址公园▲
都看到这里了,还不说你心动了?
心动就得行动。
以上就是小编整理的2017日本最全赏樱花,带上这份攻略避开人山人海全部内容了,欢迎大家留言讨论。访问学校百科网了解更多相关话题