香港一对80后夫妇毅然移居台湾省，更去到在我们印象中较落后的台南，或许有人觉得他们放弃香港的生意，是疯了，但听移居台湾的妈妈Monique和丈夫Sing的故事，你可能会找到移居台湾后将会有用金钱难以买到的生活。香港移民台湾怎么样？
80后的Monique原本在香港经营糖水铺，大约在3年多前，他们生起移居台湾的念头。于是二人便来到台南，以积蓄在台南买了楼高3层的老房子，决定开café，来个前铺后居。在台的生活的确与香港的很不一样。以前，二人为了赚钱，日日工作起码14小时。忙得二人连对话的时间也没有，在这个处境下，连生儿育女的想法也没有。怎料，来到台南，风土人情让他们改变想法。他们现育有3名孩子，一家5口开心生活。
移居台湾前，Sing和Monique已是台湾常客，他们更为这里的生活文化、环境、风土人情所吸引，4年前移居台湾就选择落脚在台南。加上，他们身处的台南是一个古都，这里每一间小店都有自己的特色，所以就决定跟先生来这边开一间自己梦想中的小餐厅。于是，以积蓄在台南买了楼高3层的老房子，决定开café，来个前铺后居。
本月迎来第三胎的Sing和Monique，组成五口之家。但原来在香港时，二人从未想过生儿育女。而今天他们欲组织家庭全因台南给了他们安心感。他们踏足台南，便很喜欢，就此萌生在这里落地生根的想法。加上，台南十分照顾这里的小朋友。政府建设越来越多亲子空间和配套，令家长在照顾小孩生活方面都相对便利，多点相处的时光。而且台南这边生活空间亲子公园就比较宽敞比较多可以让小孩有更多空间跑跑跳跳，不再只是温习、读书。
其实Sing和Monique在台这几年里，都非大家想象般舒适。他们坦言很多人觉得移居到台湾可以叹世界，但都一样要挨，要返工。唯一分别是香港租金贵、吃饭贵，但这里消费选择多，租金平，当某段时间手紧一些，收入较少了，便宜点可以食平价便当。他们坦言移居台湾有得有失，“台湾赚钱比香港少得多，又会有思乡病，挂念香港的美食，但你得到的是生活，在这里赚钱少了，但我们得到的东西比钱更加珍贵。”
近期，对他们俩最大的挑战是疫情令生意额减少，他们惟有辛苦少少，不请兼职，两夫妻自己落手落脚做。整体，从移居到开店，再到现在要照顾小朋友，各方面都算顺利。这与台湾人情味有关，台湾朋友们十分热心，他们很乐意帮忙别人。
来到台湾，加上家有3孩，他们关注的是教育。 Monique：感觉台湾家长比较不会在他们太小的时候就送小孩们去上太多才艺班，另外这边大部分家庭也比较不会雇佣工人姐姐。因为一般台湾人工作距离相对离家比较近，可以比较多时间陪伴小孩。
而且因为他们的餐厅和生活是在学区附近，所以认识到很多台湾的学生、老师，他们的学习能力跟语言能力也十分好。所以他们觉得只要小朋友肯努力学习，无论去到哪里读书，长大后也是可以做到他们喜爱的工作和生活。
台湾较大，不像香港般便利。所以他们建议欲来台生活的人，最好学会开电单车。因为台湾有些城市交通相对没有香港这么便利，学会开电单车出入，生活也比较方便。