菲律宾菜可能不像其他亚洲国家那样辛辣，但其风味肯定会打动您。菲律宾的饮食文化大量借鉴了中国，西班牙，马来西亚，美国和欧洲的饮食文化。因此，期望从多个国家/地区抽样品尝所有风味，并将它们包装成一种诱人的美食。本文学校百科将对菲律宾的饮食文化进行全面解读，希望为广大菲律宾移民提供参考。
菲律宾的饮食文化面面观，助力您移民菲律宾后的生活
菲律宾人依靠基本食材烹制美味佳肴。几乎在您品尝的每道菜中，您都会品尝大蒜，洋葱和姜。菲律宾人在准备食物上花费了很多心血，烹饪时间也更多了。这样，他们就能在每顿饭中获得独特的风味。
大米是菲律宾的主食。菲律宾人可以随时吃米饭;如果早餐，午餐和晚餐包含米饭，不要感到惊讶。在宿雾和马尼拉这样的城镇，无论是在餐馆还是在路边的咖啡馆，米饭通常都带有肉类菜肴。如果您是素食主义者，乡村美食对您来说会更友好一点，因为米饭通常与蔬菜一起食用。
菲律宾饮食礼节
菲律宾人不介意用手或卡马扬人吃饭。许多菲律宾人认为，卡马扬是品尝和品尝当地美食的最佳途径。但是，某些人可能并不认为在高档餐厅或酒店中用手吃饭。
如果您在大街上，并且想从当地餐馆品尝食物，可以用手吃饭。在村庄里也可以用手吃饭，但请务必洗手，以免食物中毒。菲律宾人重视卫生，尤其是在食物准备，食用或展示时。在菲律宾准备和提供食物的外籍人士应保持相同的卫生标准。
准备食物通常是与当地人进行社交的机会。当被邀请参加饭菜时，无论是准备还是用餐，都不要拒绝这样的提议。如果您拒绝他们的主人用餐，您的主人会很快被冒犯。准备食物时请勿唱歌或哼唱，因为这被认为是不礼貌的。菲律宾人非常迷信，他们认为在准备食物时哼唱或唱歌的人终生只能单身。另外，避免边吃饭边说话;菲律宾人感到恶心。
菲律宾人习惯在饭前祈祷。只有当主人允许您进食时才开始进食。每个人吃完饭前，切勿拒绝提供的食物或离开餐桌。如果您的主人是中国人，韩国人或日本人，则从碗中进餐时，请避免将筷子指向上方。
美食
大米可以作为零食，主菜或配菜食用。大米通常搭配蔬菜或肉类菜肴，或两者兼有。如果您参加菲律宾节日庆典或聚会之一，米饭将辅以面食，水果沙拉以及全套甜点和饮料。
汤可以是主要菜，也可以作为开胃菜。可以将汤倒在米饭上，然后与一碗肉或蔬菜一起吃。在菲律宾生活的外国人可以品尝到许多美味佳肴。
Kakanin是一种当地的年糕小吃，您可以在街头小吃店购买，也可以在餐厅用餐。另外，您也可以在奶酪年糕中加一盘咸蛋。如何在早餐盘中装上白米松饼，或者菲律宾人称它们为Puto。但是，如果您真的希望吹起味蕾，请点缀蔬菜，鱼条，虾干或热狗的炒米蒜。
除米饭外，菲律宾人还喜欢面条食谱，这是他们从中国人那里借来的一种文化。菲律宾人相信面条或pancit由于其光滑的长条是长寿命的成分。在菲律宾，有许多诱人的方式来享受恐慌。
Pancit Batchoy是面条和猪肉器官的蒸汤。面条和炸猪皮混合在一起，而在其他地方，猪肉则用牛肉，虾或鸡肉代替。蔬菜，鸡肉和panchy pantyoy可能会成为您下一个最喜欢的菲律宾菜。
另外，还有Pancit Bihon，将猪肉，虾或蔬菜中的炒面混合在一起。Pancit Palabok是一道同样美味的面条，上面放有炸猪肉，虾和安纳托种子。有时，大米与香蕉叶上的面条搭配得恰到好处。菲律宾人称它为Pancit Hab-hab，最好的品尝场所是在当地的食物棚屋中，这些食物棚不提供餐具食物。
您越习惯菲律宾菜，您就会更快地意识到米，面条和猪肉出现在许多当地菜肴中。菲律宾人有Tocilog，它是腌制的猪肉立即食用或与米糕一起食用。然后是Adobo，这是大蒜炖猪肉加一点醋和酱油的猪肉。
美味的猪肉小吃是Bopis，它是辣猪肉内脏，可搭配您想要的任何伴奏。如果您不喜欢猪肉内脏，请等到提供给您的Dinuguan，这是将猪肉内脏与猪血混合并煮成的黑炖肉。搭配绿辣椒和米松饼一起吃。菲律宾人喜欢它!
饮料
菲律宾的城市有很多酒吧提供受欢迎的饮品。当地的啤酒品牌是圣米格尔(San Miguel)，可作为加冰的饮料。在当地酒吧出售的其他啤酒品牌包括Pale Pilsen，Heineken，Budweiser和Corona。您可能还喜欢当地的饮料，如吉尼布拉和兰巴诺格，它们是椰子酒。菲律宾的酒精价格相对便宜，并且在小型车站，超市和酒吧出售。
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