阿杜波
无论是鸡肉，牛肉，猪肉，海鲜还是蔬菜，如果是煮熟的阿斗波，您都很难找到不喜欢它的菲律宾人。Adobo看到肉和蔬菜先用大蒜，醋和酱油腌制，然后再用油煮熟，然后在剩下的腌汁中immer一下。搭配白米饭，是菲律宾特色菜。您可以在每个当地餐厅的菜单上找到它，在全国各地的美食广场和市场摊位中都可以找到它。马尼拉的Sentro1771提供美味的大蒜牛肉和猪肉版本。
里雄
菲律宾可能是世界上最美味的猪食之一：整只猪用草药和蔬菜填充（每个区域都有自己的秘密馅料），将其用手倒在烟煤上吐出，直到皮肤像碎一样玻璃和肉滴有风味。Lechon是菲律宾人庆祝的最爱，可以在整个岛屿的外卖柜台或当地市场购买（购买马尼拉的周六Salcedo社区市场）。无需购买整头猪-通常可以订购几百克。许多菲律宾人说，最好的Lechon来自宿雾，距马尼拉一个小时的车程。看到包裹的猪在机场行李传送带上被收集，不要感到惊讶。餐馆飞Lechon遍布全国，以确保客户品尝他们最喜欢的猪肉菜。
潘西特
可能是菲律宾人最受欢迎的食物（仅次于坚定的白米饭；提示：“unlirice”代表“无限大米”）是米粉！混合了肉类和蔬菜以及大豆和牡蛎酱的混合物，可在任何菲律宾庆祝活动中将其作为主食，并在早餐，午餐或晚餐时食用。面条的厚度确实不同，但最好的是Pansitbihon（薄）。
西西格
传统上，这道猪肉菜是用沸腾的铁锅煮的，将猪头煮沸，然后烧烤或烧烤，以添加烟熏味，将肉切成小块，最后用洋葱，大蒜和香料炒。西西格（Sisig）由已故的餐馆老板卢西亚（LuciaCunanan）在邦板牙省（PampangaProvince）享誉盛名，他被认为创造了现代的菲律宾版本。如果您在该地区，请到AlingLucing餐厅（facebook.com/lucingcunanan）品尝原始风味。Sisig遍布全国。许多餐厅都使用鸡肉，金枪鱼，鱿鱼甚至豆腐代替猪肉来代替猪肉，或者添加诸如生鸡蛋或蛋黄酱之类的食品。无论您以哪种方式订购，都可以准备一场热闹的盛宴。
四尼岗
Sinigang是一种由罗望子，番茄，大蒜和洋葱汤制成的酸味汤。将包括秋葵，茄子和青椒在内的本地蔬菜煮沸，然后添加肉类（通常是骨头上的猪肉）。四面岗是菲律宾舒适食品的缩影。大多数Pinoys无法获得其招牌的酸味。这道菜通常配上一盘帕蒂斯（鱼露）和辣椒，当然还有一些白米饭。
隆比
新鲜或油炸，这道美味的春卷是任何餐点的完美开端，也可以作为美味的独奏小吃享用。隆比是由肉末（通常是猪肉）制成的，用洋葱，大蒜和切碎的蔬菜煮熟，然后将它们捆在薄薄的包装中。它通常与香蕉番茄酱搭配使用，这种糖醋酱由香蕉泥，糖，醋和香料制成，色泽类似于番茄酱。听起来很疯狂，但确实有效。
巴鲁特
Balut是菲律宾最受欢迎的传统下午点心。您会看到路边的小贩向群众兜售菜，但是好奇的游客需要钢铁般的肚子才能加入。为什么？Balut看起来像是一个普通的煮鸡蛋，但是当您打开一个鸡蛋时，就会发现一个18天大的鸭子胚胎。是的：一只小半形鸭。当地人吃它的方法是，先弄碎贝壳，剥去顶端，喝汤，然后在剩菜剩饭之前先给剩余的菜一点盐。粉丝们说它的味道像鸡肉，但您必须自己尝试才能找出来。
Chicharon
在碗中心脏病发作，Chicharon是油炸的猪肉皮，很好，非常好。Chicharon通常以盐和大蒜调味，但是您经常可以购买一些品种，例如辣椒，这对紧缩食品有很大的帮助。这是冰冷的圣米格尔（SanMiguel）的完美伴奏；唯一的缺点是必须避免过度放纵自己。这种美味的零食很容易在7-11点，市场摊位以及整个菲律宾出售饮料的任何地方找到。
以上就是学校百科网的小编对菲律宾旅游千万不要错过这些当地美食以及它的详细介绍与分析，相信大家看完之后都已经对这方面有了更详细的认识与了解。