香醇甘冽的韩国传统酒“马格利”


鲍石亭

“鲍石亭”位于韩国最具代表性的大学集中区——新村,是这一带远近闻名的马格利酒家。一进店门,最引人注目的就是仿照新罗时代(公元前57-935)的遗迹鲍石亭址建造的“酒渠”,散发着阵阵谷香的马格利酒就在弯弯曲曲的酒渠中缓缓地流淌着,颇有一番流觞曲水的趣味。在此饮酒的客人们,像极了古代的文人墨客,偎依着水路曲石,听着潺潺的溪流声,随意地从酒渠中舀酒畅饮,既畅快又惬意,自由浪漫氛围还是恋人、朋友们享受快乐时光的好地方。每人只需花3,000韩元,就可在此开怀畅饮3个小时,微辣的马格利酒,就着海鲜葱油饼、金枪鱼炖泡菜、豆腐炖泡菜等小菜下酒,开胃爽口,令人不知不觉间就陶醉在美味的世界里了。店内可容纳50-60人同时就餐。

位置: 首尔市西大门区沧川洞52-157
交通: 地铁2号线新村站2号出口,朝延世大正门方向走,在延世药房左转,前方80m处左侧即是。
香醇甘冽的韩国传统酒“马格利”

电话: +82-2-332-5538 (韩)
营业时间: 17:30-01:00 (每周最后一周的周日休息)推荐菜单: 海鲜葱油饼、金枪鱼炖泡菜、烤五花肉

月香

这家店格外受女性欢迎,是闺中密友、亲朋女伴们经常光顾的酒家,这里专门销售采用有机农作物玄米酿造的马格利酒(月香),此外店内摩登时尚的室内装潢,浪漫而富有现代情调的氛围,是吸引众多女性的秘诀。这里的马格利酒像啤酒一样经过了充气(dispenser)处理,和一般的马格利酒不同,更像是碳酸饮料,喝起来尤为爽口。并有瓶装马格利酒可外带(take out)。客人在此可品尝到“冷牛肉火锅”和各种各样的下酒菜,以及平时不常见的未经稀释的15度马格利酒(原酒)。而草莓、桃子米酒色泽、味道都很出众,特别适合女性朋友。每到周三,地方马格利酒酿造厂的厂长就会来举行“米酒学校”教学活动,周六还有“品马格利酒话人生”活动,使客人们津津有味的度过一段轻松时光。并有营养师专门调配菜色,每周三/周六都会推出新菜品。共有40个座。
香醇甘冽的韩国传统酒“马格利”


位置: 首尔麻浦区西桥洞335-5号2楼
交通: 地铁2号线弘大入口站4号出口出来,前行100m,靠左边的Eggro咖啡店左转,走100m,从右边的弘益炭火排骨店处进Dabokgil,再走200m,右边的“Tea Terrace”大楼2楼。
电话: +82-2-332-9202 (英,日,周二不可)
OPEN: 周一-周三:12:00-02:00,周四-周六: 12:00-04:00,周日 12:00-01:00 (年中无休)
推荐米酒: 栗子米酒、草莓米酒
推荐菜单: 奶酪蛎肉酱、酱炸豆腐、什锦煎饼

亲亲

因“老虎马格利酒”而出名的亲亲酒家就坐落在弘大门前,有20余种马格利酒供客人选用。“亲亲”独有的“老虎马格利酒”可根据个人口味,调配饮用。店里有7种马格利酒调品,韩国各种各样的地方米酒也是应有尽有。生马格利酒和一般米酒不同,富有活性的酵母含量高,其中的乳酸菌成分对健康十分有益。这里经改良的韩式日本料理,特别受日本游客的欢迎。不同的季节里,下酒菜每隔两天就会变化一次。并为日本游客准备了日语菜谱。共有54个座位。
香醇甘冽的韩国传统酒“马格利”


位置: 首尔麻浦区西桥洞343-9
交通: 地铁2号线弘大入口站5号出口,先到弘大正门,再从弘大正门向新村方向走50m,左边即是。
电话: +82-2-334-1476 (英,日)
OPEN: 17:30-02:00 周日 24:00点关门(节日休息)推荐米酒: 老虎米酒、梨花酒
推荐菜单: 墨西哥肥美生鱼片、奶酪海鲜酱、豆腐拌泡菜

Dduktak

Dduktak因马格利鸡尾酒而出名,在国内有18个分店。店内主打酒品是健康马格利酒和马格利鸡尾酒,加上地道正宗的现代料理和多样的菜色,使每位顾客都可体验到美酒配佳肴的奇妙享受。店内主要采用了木质材料装潢,散发着大自然的气息,传统和现代元素相结合装饰风格,令人印象深刻。各种菜的价格在9,000-17,000韩元之间,和酒一起点按套餐的话,会更实惠。店内可容纳60人。

位置: 首尔麻浦区西桥洞330-17
交通: 地铁2号线弘大入口站4号出口出来,前行100m后,靠左方的Eggro咖啡店左转,再走100m即到
电话: +82-2-336-6883 (韩)
OPEN: 17:00-05:00(年中无休)
推荐米酒: 真米马格利酒、草莓马格利酒
推荐菜单: 豆腐拌泡菜、烤五花肉和豆芽、菜包肉
网页: http://dduktak.com/ (韩)

草垛生酒

在这里,马格利酒被装在铁皮茶壶里上桌,更添了一份淳朴的乡土之情。从草莓、猕猴桃马格利等米酒调品到韩国传统酒,各种深受韩国人喜爱的本土酒类都有。店里气氛轻松,可一边闲话家常,一边细品酒香。备有海鲜炖锅、菜包肉、炒鸡排等多种菜色供客人选择。并有英语菜谱,可容纳70-80位客人。

位置: 首尔麻浦区东桥东163-15
交通: 地铁2号线弘大入口站5号出口,沿Pascucci咖啡店旁的胡同直走,在第二个胡同右转后再走20m即到
电话: +82-2-322-1636 (韩)
OPEN: 15:00-06:00(年中无休)
推荐米酒: 茶壶马格利酒、草莓生马格利酒、猕猴桃生马格利酒
推荐菜单: 炒鸡排、炒Osamsun(鱿鱼/五花肉/米肠)、脆鸡块沙拉
网页: http://www.zipsseng.net/ (韩)

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