虽然大多数初中毕业生已经取得职业资格的学习者继续接受高等教育的可能性低于学习更多学术课程的学生，例如四川省商务学校，但有迹象表明这种情况正在发生变化。职业人数增加，这对扩大最贫困学习者的参与度产生了积极影响。
四川省商务学校厨师专业培养目标：培养具备“诚、毅、勤、朴”的优良品质和良好的职业素养，既有系统的烹饪理论知识和较强的综合烹饪操作能力，又具有一定的食品营养分析和餐饮管理能力，在生产、管理、服务第一线的高素质、高技能、懂管理的应用型人才。
研究结果表明，职业资格确实可以成为一些年轻人的理想选择。要成为一个可行的选择，他们需要政府，监管机构和资助机构的投资，并需要由授予机构，教育提供者和企业使用。目前，该专业已与多家酒店有限公司、等多家高星级酒店和集团公司建立了稳定的合作关系，成为该专业重要的实习基地和稳固的就业渠道，毕业生供不应求。