社会的快速发展加速了旧知识的淘汰,需要新的知识与技能来充实提高自己,而留学无疑成为上班族提高学历的重要途径。下面是适合留学俄罗斯的学生的美食介绍!
白菜汤
俄罗斯人爱喝汤已经成为了一个亘古不变的传统了。俄罗斯是一个食品资源贫困国,自然就会通过有限的资源列表拼接出不同的美味。刚接触卷心菜时,他们就是把菜和水煮成汤,然后加面粉,让汤变得特别黏稠。后来,他们学着用牛肉和猪肉煮汤做汤底。等到了番茄和土豆以及各种香料传入俄罗斯,才有了今天美滋美味的蔬菜汤。
不难看出来这道菜的主料是卷心菜、牛肉和番茄,土豆则是作为配料出场的。
皮罗日基
皮罗日基,俄语是Pirozhki,意为“小馅饼”,一种传统小吃,馅料不单一,味道香甜。原料酵母面团,烘烤而成,烘烤前会刷上鸡蛋,这样才会呈现金黄色的釉面。小知识:皮罗日基的单数形
想品尝的留学生可以在一些面包店买到。
佩尔梅尼
乍一看,有点像咱们中国的饺子,确实它在俄罗斯人民中的地位和饺子在中国的地位是一样的。
馅料碎肉,外层包裹面团,也可以涂在黄油里,涂上酸奶油,又或者加在汤中,绝对算是一种美味。
留学生可以看视频教学在家制作,制作过程简单。
俄罗斯烤肉串
它串源自土耳其的炭火烤肉,香嫩多汁,是十八世纪中叶才传入俄国流行起来,随后逐渐演变成今天流行美食代表之一。
原料是大块牛肉、元葱、切碎茴香、香菜叶、蓬蒿和百里香。记住一公斤肉配备三分之一比例的胡椒粉。肉串类型决定考多久,时长在1-3小时之间。
以上就是适合留学俄罗斯的学生的美食介绍!通过上面的介绍,大家都清楚了吧。如果还有问题需要解决,欢迎各位同学查询艺考网。