德国是欧洲的地理，经济和政治中心。人口超过8100万，是该地区第二大人口大国。其强劲的经济是世界第五大经济体。在德国周围的国家中可以看到德国的影响力。但是同一国家对德国的影响也不同。柏林是德国的国际都会。本文学校百科将对德国的文化和美食进行介绍，希望为广大德国移民提供参考。
它拥有大量的外籍人口，其中三分之一以上的人口来自世界其他地区。因此，外国人很容易将这座城市作为自己的家。由于在这个令人兴奋的城市中有很多值得探索的地方，因此这里有一份关于柏林生活的新手指南。
移民德国柏林生活，先来了解一下当地文化和美食
文化
德语是该国的官方语言，也是欧盟使用最广泛的母语。外国人会发现德语实际上与英语非常相似，因为英语起源于德语。柏林和整个德国为当地以及全球文化做出了巨大贡献。德国美食享誉全球，香肠，甜点和啤酒等德国美食在全球范围内广受欢迎。德国文化也高度重视体育运动。该国已三次举办奥运会。该国的民族运动是足球，德国赢得了最近的世界杯，已成为世界上最好的国家队。
文化爱好者将在柏林找到许多有趣的地方。勃兰登堡门就是这样的一个景点。它是这座城市最具特色的纪念碑。这座纪念碑于1791年为腓特烈·威廉二世国王建造，高26米。勃兰登堡门砂岩位于米特区的巴黎广场上，是柏林第一个新古典主义建筑。这座纪念碑的亮点包括四马战车和两侧的六个大圆柱。柱子形成供交通使用的通道。中央通道保留给皇室使用。从拿破仑(Napoleon)到约翰·肯尼迪(John F. Kennedy)，以及最近的巴拉克·奥巴马(Barack Obama)，走过大门的一些著名人物。1999年，大门是纪念柏林墙倒塌的地点，当时德国总理安格拉·默克尔。
柏林文化的另一个重要组成部分是标志性的柏林墙纪念馆。柏林围墙的历史始于1961年，当时该市东部被封锁起来，以遏制从东向西涌入的难民。四米高的城墙延伸了155公里，有293个observation望塔。1989年被拆毁，隔离墙的残留物被变成了纪念馆，以纪念曾经分裂欧洲地区的敌对情绪。隔离墙的亮点是查理检查站(Checkpoint Charlie)，它是冷战期间连接该国两半的最具标志性和最臭名昭著的过境点之一。今天，它是一个露天展览。
柏林博物馆岛是联合国教科文组织世界遗产，是三个这样的遗址之一。它是该国最重要的博物馆的所在地：阿尔特斯博物馆，新博物馆，阿尔特国家美术馆，博德博物馆和佩加蒙博物馆。在佩加蒙博物馆，游客有机会观看伊施塔尔门(Ishtar Gate)的遗迹，伊施塔尔门曾经是世界七大奇观之一。
柏林的多元文化主义在一年一度的狂欢节Karneval der Kulturen中显而易见。该活动是在城市熔炉特征的背景下举行的。柏林是德国所有城市中外国人最多的国家，狂欢节的组织者韦尔施塔特·德·库尔图恩将柏林视为聚会场所和与各种文化背景的人们进行对话的地方。Karneval der Kulturen每年吸引近150万游客。
柏林发生的另一项重要文化活动是克里斯托弗·街日(Christopher Street Day)，该日始于1979年。该活动每年6月底举行，是LGBT庆祝活动和反对歧视的示威活动。
柏林的夜生活是欧洲最活跃的夜生活之一。柏林东部以前的市中心米特(Mitte)的许多历史建筑成为地下和反文化活动的蓬勃发展之地。Mitte及其周边地区有许多夜总会。柏林以聚会持续至深夜和早上数小时而闻名，因为俱乐部不必在周末的固定时间关闭。
美食
德国美食丰富而丰盛。该国的不同地区都有自己的传统食谱。猪肉是德国美食的重要组成部分，也是消耗最多的肉。红烧猪蹄和猪肚等菜肴是传统食谱，以猪肉为主要成分。另一种流行的德国食品是香肠腊肠。德国菜中其他常用成分是甜菜，萝卜和白菜。土豆和酸菜也是膳食的重要组成部分。德国最受欢迎的酒精饮料是啤酒。德国是许多啤酒品种的起源地，包括比尔森啤酒和Alt啤酒。啤酒按照《纯度法》进行生产，该法律规定啤酒只能由大麦，啤酒花和水制成。
柏林有各种各样的餐馆，您可以在那里找到传统美食。这是该市一些必须尝试的菜肴的指南。
柏林最受欢迎的美食之一是维也纳炸肉排，这是一小块切碎的小牛肉。面包屑的面包皮提供了令人愉悦的酥脆感，并为品尝里面多汁的肉铺平了道路。猪肉或火鸡也可以用来制作维也纳炸肉排，与土豆或沙拉一起食用。
在柏林，另一个必须要请外籍人士尝试的美食是königsbergerklopse，这是一种用各种成分制成的肉丸菜，包括牛肉，猪肉，鸡蛋，洋葱和面粉，然后用肉汤煮熟。配奶油汁和土豆。
柏林的其他美味佳肴包括Eisbein，或用煮熟的或烤肉制成的猪肉指关节，再配以土豆，酸菜和豌豆。currywurst，该国最受欢迎的多味腊肠菜肴之一，它由猪肉香肠和咖喱粉混合而成，并配以番茄酱和薯条;和椒盐脆饼，可以在不同的品种中找到，例如原味，奶酪甚至巧克力。
素食者可以尝试kartoffelpuffer，这是一种用鸡蛋，面粉，洋葱和磨碎的土豆制成的煎饼。咸味版本可以用肉制成，再加上大蒜酱，而甜味版本可以与苹果酱一起食用。Kartoffelpuffer在餐厅，咖啡厅和街头小吃摊出售。
柏林也以甜点闻名。Apfelstrudel用苹果制成，再加上葡萄干，面包屑，肉桂粉和糖粉。通常将它与香草酱一起温暖食用。在全市的咖啡馆和面包店中都可以找到这道菜，甚至可以作为下午小吃来享用。
Berliner Pfannkuche是传统的德国糕点，类似于没有中间孔的甜甜圈。它由甜酵母面团制成，并用脂肪或油油炸。馅料可以是果酱或果酱，可以加糖或糖衣。也提供普通糕点。Berliner Pfannkuche使用的其他馅料包括巧克力，香槟吉士和摩卡咖啡。
黑森林蛋糕是一种分层的巧克力蛋糕，传统上是用基施瓦瑟或“樱桃水”制成的，据信起源于德国黑森林地区。蛋糕上放有黑樱桃。
在柏林发现的另一种经典甜点是Stollen。它是一种面包混合物，里面有蜜饯的橙皮，干果和糖粉。德国有150家官方失窃的面包师，他们使用奥古斯都二世(Strong)的印章来区分他们的产品。更多有关德国社会生活、德国移民项目的资讯，欢迎您继续关注学校百科。
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