澳大利亚移民必读,澳大利亚饮食文化面面观


如果您无法享受和欣赏当地美食,那么很难爱上一个国家或城市。不过,由于澳大利亚的多元文化社会迎合了非常多样化的口味,因此移民澳大利亚的人们不必担心。澳大利亚每个城市都有很多餐馆和酒吧,因为澳大利亚人非常喜欢户外活动。毫不奇怪,烧烤在全国范围内也非常受欢迎。实际上,烧烤在该国非常受欢迎,以至于许多公园和海滩上都有烧烤站供游客使用。

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澳大利亚美食反映了其悠久的传统,最近,诸如烤袋鼠等本土食品获得了人们的认可,而肉派,牛排和炸鱼薯条是其中一种使用最广泛的菜肴,具有很强的殖民地影响力。澳大利亚拥有庞大的移民人口,找到可以出售从印度和中国到黎巴嫩和地中海的各种食品的快餐店并不少见。

澳大利亚人喜欢食物和饮料,而且由于政府的倡议和澳大利亚不断变化的趋势,他们对食物的喜爱是很健康的事情。新鲜农产品广泛存在,该国传统上以海鲜,肉类,家禽和奶制品闻名。鱼和海鲜是饮食的重要组成部分,因为该国大多数人口居住在沿海地区。炒菜和稍微煮熟的蔬菜和沙拉也很受欢迎。

为了真正地成为“澳大利亚人”或使自己更像澳大利亚人,您绝对必须尝试某些食物:

维吉麦酱

建议每一个到这个国家的游客品尝维吉麦酱,所以作为一个移居国外的人,你必须这么做!这是一种涂在吐司或三明治上的黑色酱料。它是由酿酒酵母提取物、蔬菜和香料制成的,它强烈的味道可能需要一些时间来适应。

绿咖喱鸡肉派

这道菜听起来很怪异而且虚构,但它却是非常真实的,并在某种程度上体现了澳大利亚的多元文化美食。自殖民时期以来,馅饼一直很受欢迎,而泰国菜在当今澳大利亚也非常受欢迎。不久之后,有人想到将两者结合起来,而这仅仅是其中之一!

袋鼠肉

这可能不是主要饮食,但在澳大利亚各地已广泛销售并且容易获得。吃袋鼠肉的想法在某些移民看来是荒谬的,但这并不是一些新奇的调料。实际上,土著居民食用袋鼠肉已有几个世纪了,这种做法直到最近几十年才开始流行。据说它非常健康,因为瘦肉非常纤维,几乎不含脂肪。

巴尔曼虫子

很难将任何海鲜推荐仅限于单一种类的鱼类或甲壳类动物,特别是在谈到澳大利亚美食时,但巴尔曼的臭虫确实值得一提。这基本上是一种在澳大利亚沿海水域发现的拖鞋龙虾。只有鱼的尾巴上有任何可食用的肉,但是就像龙虾一样,值得一试!

除了这些食物外,还可以尝试一些其他澳大利亚美食,例如悉尼岩牡蛎,澳洲肺鱼,摩顿湾小虫,澳洲坚果等。

在澳大利亚喝酒

众所周知,澳大利亚人对啤酒的热爱与对食物的热爱一样。达尔文粗短啤酒(Darwin stubby)的重量为1.25升,是世界上最大的啤酒瓶,它来自达尔文,而达尔文的啤酒消费量最高。如果您正在寻找类似啤酒的啤酒,那么库珀(Coopers)或詹姆斯·斯奎尔(James Squire)都是不错的选择,因为大多数啤酒都是冷啤酒。也有很多微型啤酒厂,有许多生产世界一流的精酿啤酒,还有相当一部分专门从事苹果酒。澳大利亚也是众多酿酒厂的所在地,其中一些最大的酿酒厂位于南澳大利亚州的巴罗莎山谷。

这些酒厂和酿酒厂中有许多也向公众开放。咖啡在澳大利亚变得越来越受欢迎,您可以在墨尔本等大城市找到一杯优质的咖啡。但是,通常建议在较小的城镇中跳过咖啡因。

澳大利亚人可能会喜欢他们的酒,但是他们对DUI极为严格,因此请了解当地的限制,并始终避免酒后驾车。

澳大利亚饮食文化就为大家介绍到这里,期望对您的移民生活提供帮助。更多有关澳大利亚移民的资讯,欢迎您继续关注学校百科。

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