美国移民一定要品尝的十大美食（三）

说起美国的食物，很多人都觉得很油腻、高热量，其实，美国也有许多有营养价值的美食，以下就是美国移民选出来的最受欢迎的美国食品。

一、通心粉和奶酪通心粉和奶酪是最舒适的食物，也是许多母亲安抚蹒跚学步的孩子的救星。
通心粉和奶酪其实没有什么美国特色——除了在一次欧洲之旅中，托马斯·杰斐逊非常喜欢这道面条菜，他做了笔记，并在国宴上把它记为“通心粉”并带到了美国。
杰斐逊的表妹玛丽·伦道夫在她1824年出版的食谱《弗吉尼亚家庭主妇》中包括了一份“通心粉和奶酪”的食谱。
所以，不管你是在吃豪华版版，由无数厨师中的一位亲自动手制作，还是像亡命之徒一样在食品柜里拿出那盒速食面条热一热，它都是你不会忘记的食物，许多美国移民都在家乡就吃过这种食物，

二、蟹肉蛋糕切萨皮克湾的乌托普赛德不仅出产赛船会和日光浴。这里也是蓝蟹的栖息地，马里兰和弗吉尼亚都声称这块栖息地这是它们的。
油炸、烧烤或烘焙的蟹肉蛋糕可以用任何种类的蟹制作，但是切萨皮克湾的蓝蟹在传统和口味上都更受欢迎。

三、薯片薯片，是美国最受欢迎也最让人上瘾的小吃，也是众多美国移民无法放弃的小吃。
那是在1853年的纽约萨拉托加温泉城，美国土著厨师乔治·克鲁姆在优雅的月亮湖小屋的厨房里。一个挑剔的顾客因为太厚而退回了他的炸薯条，克鲁姆做了第二份更薄的订单。可是这对挑剔的食客来说还是太厚了，恼火的克鲁姆以一种挑衅的态度做了下一批，把土豆切得这么薄，脆的不可能用叉子来拿。然而让人惊喜的是，这种薄薄的油炸土豆很受欢迎。
旅行推销员Herman Lay在创立Lay的薯片(第一个全国销售的品牌)之前，在他的汽车后备箱里卖薯片。Lay最终将在1961年与Frito合并，创建小吃巨头Frito-Lay。

四、海鲜汤这是一种美国食物，从19世纪晚期开始就有了，当时定居该市北部海滩区的葡萄牙和意大利渔民将他们的当天捕获的鱼带回陆地，并在那里的餐馆里烹饪。是用葡萄酒、香料和切碎的鱼、螃蟹在番茄锅底里烹制的，它可能以意大利利古里亚地区的经典炖鱼命名，那里有许多淘金时代的渔民。
在北海滩的索托·马雷，渔人码头的Scoma，以及卡斯特罗区的锚牡蛎酒吧享受一碗难忘的海鲜汤吧。不要和懒人一起去——因为他可能懒得吃贝壳类食物。

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