1985年成立的牟平职业中专（烟台工贸学校）是国家级重点中等职业学校、山东省文明单位、山东省职业教育先进集体、山东省规范化学校。
学校现占地面积162亩，建筑面积9万多平方米，设置教育教学、专业实训、行政办公、学生公寓、学生食堂及文体活动六大功能区域，可容纳学生3000余人，具有高标准机械加工、汽修、财会、烹饪、学前教育、服装等专业实训设施和场地，现有设备总值3000多万元，是一所集教学、科研、办公、文体活动、生活服务为一体的现代智能化校园。
学校师资雄厚。全校300多名教职工中，有国家级骨干教师、齐鲁名师、省级教学能手、省职教中心研究员十多人，近百名教师具有高级职称。聘请社会能工巧匠近40人担任实训指导教师。
30多年来，学校秉承“理论与实训并重，严格与关爱共济，就业与升学同举，品德与技能兼修”的办学理念。已为牟平经济和社会各项事业发展输送了3万多名技能人才，就业率近100%，有500多人成为企业的业务主管、技术骨干和厂长、经理， 60多人走上党政机关、事业单位领导岗位。学校多次荣获市中职学校学生技能大赛团体前三名，师生100多人次在省市技能大赛中获大奖。自1999年以来，累计为各级各类院校输送大学生3000多名，其中638人被西安交通大学、天津职业技术师范大学、山东理工大学、山东科技大学、青岛大学、烟台大学等本科院校录取。学校按照“严格化管理，人性化服务”、“做而优则职，学而优则专”、“强素质练内功，全程关爱学生”的育人思路，让学生以德立身、以能立足，真正实现了就好业、上好学的共同目标。