申请英国留学,选择什么专业是同学们比较关心的话题。酒店管理专业是英国留学的热门专业之一。英国许多大学开设有酒店管理的课程,今天小编就来为大家介绍2020年酒店管理专业的QS世界排名Top50的英国院校有哪些?一起来看看吧!
2020年酒店管理专业的QS世界排名Top50的英国院校(共4所):
1.萨里大学
萨里大学酒店、旅游专业在QS世界大学排名中一直处于TOP10的领先位置,开设的3个方向如下:
MSc International Hospitality Management (EuroMasters)
学制两年,旨在培养学生从管理、运营和组织的角度评估和分析国际酒店行业的技能。学生可以在最后一个学期行业实习,也可选修课程,然后写一篇论文。必修课有:国际酒店策略管理、酒店与旅游操作系统、酒店创业等等,考核方式:课程作业、考试、口试或presentation等。
MSc International Hotel Management
学制一年,该专业侧重于培养学生确定趋势、鉴别道德规范、利益最大化的重要性以及有效系统的设计等酒店管理必备技能。必修课有:组织行为学、国际酒店策略管理、酒店与旅游操作系统、研究方法、论文等,考核方式:课程作业、考试、项目等,毕业前提交一篇15,000字左右的论文。
MSc Strategic Hotel Management
适合有酒店管理经验的学生,旨在加深、加强他们现有的知识和技能,侧重于让学生了解酒店管理的策略。主要课程有:国际酒店公司管理策略、酒店运营分析、策略人力资源管理、策略营销与品牌管理、酒店旅游活动商业计划、消费者行为、论文等,考核方式:课程作业、考试、口试或presentation等,毕业前提交一篇15,000字左右的论文。背景要求:酒店管理专业;或管理相关专业,plus至少3年酒店管理经验。
申请要求:均分80以上,雅思6.5,各单项不低于6.0;有相关专业背景,无专业背景但能明确阐述入学理由及相应能力,学校也会考虑给予录取。
2.牛津布鲁克斯大学
牛津布鲁克斯大学酒店管理学院,拥有良好的国际化氛围。学院学生来自全球55个国家和地区,教职员源自世界各地。特别值得称道的是,学校独特的“酒神协会”和“酒神导师”。牛津布鲁克斯大学酒店管理学院,高度注重与行业密切联系,并创建“酒神协会”。酒神(Bacchus)协会将学生、校友、款待业顶级人士聚合起来,促进教学和学生发展。每名学生,都能配备一名专门的导师,指导学生学习和以后实习、就业。
与学校合作的行业单位有:
-多切斯特精选酒店集团
-费尔蒙酒店及度假村
-洲际酒店集团
-四季酒店及度假村
-宝格丽
申请要求:雅思6.5,各单项不低于6.0,任何背景均可申请,且无需工作经验。
3.伯恩茅斯大学
伯恩茅斯大学(Bournemouth University)是一所英国知名的公立大学,坐落于美丽的滨海旅游城市之一伯恩茅斯市。
伯恩茅斯的酒店相关专业:MSc Tourism Management、MSc Tourism and Hospitality Management、MSc Tourism Management and Planning、MSc Tourism Management and Marketing。四个专业中,除MSc Tourism Management and Planning 旅游管理及规划专业外,其他三个专业均有一月份开学的课程。以上四个专业的课程时长为12个月,15个月或两年,其中两年的课程是有实习期的,学生可以根据自己的意愿进行选择。
申请要求:均分75以上,雅思6.0,各单项不低于5.5,有相关专业背景。
4.谢菲尔德哈勒姆大学
酒店管理专业是谢菲尔德哈勒姆大学的优势专业,在全英排前五,课程经由IOH酒店协会、旅游管理协会TMI认证,实习地点也都是希尔顿、万豪等高大上的五星级酒店。
MSc International Hospitality Management
主要培养学生酒店领导层面的知识、经验与技能,学校与行业联系紧密,学生可以选择12个月的行业实习。开设的必修课有:经营管理策略,领导与管理技能发展,销售与收益管理,与工作相关的学习,研究方法,论文等,考核方式:小论文、管理项目、解决问题练等。
MSc International Hospitality and Tourism Management
侧重于商务管理、旅游和酒店方面理论和实践基础的学习,有助于学生将来从事国际酒店旅游行业工作。开设的必修课有:旅游酒店管理方法、旅游与酒店创业、与工作相关的学习、研究方法等,考核方式:小论文、管理项目、解决问题练习、小组作业等。
申请要求:均分75以上,雅思6.0,各单项不低于5.5,有相关专业背景。
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英国酒店管理专业