大家进入中专学校以后，最重要的就是学习专业技能知识，这些专业的学习，是让同学们更近的接触实际工作中的知识，为将来的工作打下基础。这与大家日后的生活息息相关，同学们要加关注，选择自己喜欢并愿意为之付出的专业。
学前教育、园林技术、畜牧兽医、服装设计与工艺、旅游服务与管理、服装设计与工艺、旅游服务与管理(海蓝班)、中餐烹饪(蓝海班)、数控技术应用、汽车运用与维修、机电技术应用(海员班)、数控技术应用、汽车运用与维修、汽车车身修复、计算机应用、电子技术应用、会计、计算机应用(华为班)、计算机应用(智能化)、电子技术应用(华为班)、电子技术应用(智能化)。
1、园林技术专业
人才需求：园林技术人才需求状况，大中城市普遍兴建园林城市，小城市园林建设也普遍上了新台阶;机关单位、学校、工厂、医院、军营乃至乡镇驻地都搞起了园林绿化;部分经济发达的农村也兴建了小型公园。在园林建设突飞猛进的形势下，园林技术人才奇缺的矛盾已经突显。
核心能力：专业核心能力：园林植物栽培与管理、园林植物良种繁育与园林植物应用与效益评估。
课程设置：植物学、植物生理学、园林植物学、花卉栽培技术、园林绿地规划设计、园林植物遗传育种、园林植物病虫害防治、绘画、园林制图、 园林艺术、插花艺术、园林树木学实习、经济花卉生产经营实习、插花艺术实习、园林设计实习、 毕业实习等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
1、旅游服务与管理专业
培养目标：使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。
重庆酉阳县职业教育中心专业开设齐全，相信可以很好的满足大家的选择和需求，尽管专业的学习是让我们学习日后的工作技巧，但你也可以选择从事不同的行业，即便不使用学到的知识，依靠自己的努力拼搏，照样能在社会有一个立足之地。