出行以及入住酒店相信每个人都不会陌生，旅游可以很好地缓解生活中的压力，持续的经济增长代表着这方面的市场会越来越大，瞄准这份市场的企业必然会陆续而来，旅游与酒店管理专业的人才的缺口也会越来越大
常言道，专业的事需要专业的人来做，为了顺应市场的发展浪潮，许多学校都开设的旅游与酒店管理专业，专门培养旅游与酒店管理人才。那么旅游与酒店管理要学什么呢？在经济繁华的广州，又有哪些职校、中专开设了旅游与酒店管理专业呢？大家可以通过以下内容进行了解。
学习课程
旅游与酒店管理主要有酒店和景区两个方向的运营管理，酒店运营管理主要学习酒店管理概论、茶文化与茶艺、酒店客房服务与管理等课程，旨在培养拥有良好的酒店服务与管理意识，从事酒店客房、餐饮、销售、会议、会展、人力资源、前厅等部门或岗位的高技能应用型人才。景区服务与管理主要学习景区服务与管理、旅游英语、旅游资源信息化等课程，旨在培养具有度假酒店开发与服务管理、旅行社采购及导游、能胜任景区服务接待与管理、旅游产品开发、景区开发建设、综合型景区服务与管理技能等相关岗位的高技能应用型人才。
就业岗位
旅游与酒店管理的学习方向有两个，未来的就业也可以根据自己的所学去找，可从事各类高端酒店、饭店、宾馆前厅接待、会议统筹、预订、礼宾、总机话务、人力资源、酒店销售等工作岗位。也可以从事景区接待服务、景区讲解员、票务服务、景区管理、旅游市场营销、导游员、旅行社计调等。
广州旅游与酒店管理职校
在广州，旅游与酒店管理具有很好的前景。旅游与酒店管理算是一个比较热门的专业，在广州有不少学校开设了旅游与酒店管理专业。据小编了解，以下学校都开设有旅游与酒店管理相关专业：
广州市电子信息学校
广州市旅游商务职业学校
广州市幼儿师范学校
广州市交通运输职业学校
广州市建筑工程职业学校
广州市司法职业学校
广州市商贸职业学校
广州市医药职业学校
广州市市政职业学校
广州市轻工职业学校
目前旅游与酒店管理专业相关方向主要是酒店和景区两个方向，两个方向还是有大的差异的，因此如果大家有意从事旅游与酒店管理专业，还是要注意根据兴趣选好自己的方向，努力打磨自己的专业技能，只有这样才能在繁荣的城市站好脚跟，也希望以上内容对大家有所帮助。
除了以上学校之外，广州还有不少职校都开设了旅游与酒店管理专业，因此大家如果有意报读这个专业，还是有不少选择的。如果同学们想要报读旅游与酒店管理专业，可以对学校和课程进行更加深入的了解，这有利于大家判断自己是否适合这个专业。