糕点专业的课程主要为：传授各种面包的做法、月饼、酥点、戚风蛋糕、生日蛋糕的裱花、花朵，十二生肖及寿星、寿桃的制作，还有西式甜品的制作。就业方面，可以从事与甜品相关的职业，就业范围较广。糕点行业的发展前景好，是大家都能感受到的，现在大街小巷都设有许多的糕点店面，我国糕点市场也正在向品牌化靠近，但糕点行业的竞争压力大。
目前，佛山没有专门的糕点中专，但有相关的培训机构，比如佛山王森西点西餐学校。虽然有糕点的培训机构，但是一般来说培训机构给不了学历。如果对糕点或者烹饪这方面方向感兴趣的同学，也可以试试佛山的烹饪专业，烹饪专业与糕点专业也有一定的联系。
烹饪专业跟糕点专业比较类似，学的东西很多，如西餐料理、西式汤、各国特色菜，中餐的湘菜、川菜等八大菜系的经典名菜和一些传统的美味佳肴，也有面包这类甜品等等。
将业前景十分可观，相比部分的职业来说，不仅职业生涯长，而且就业的压力会相对小一些。主要就业方向也跟糕点大致一样：
1、可以从事可胜任宾馆、酒楼等相关餐饮的工作岗位；
2、具备独立开店经营等创业能力；
3、可以从事烹饪中、高等烹饪学校的话相关工作。
关于佛山学烹饪的专业的中专学校就有以下的几所学校:
佛山市工会职业技术学校
佛山腾飞职业技术学校
佛山市顺德区李伟强职业技术学校
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以上就是佛山烹饪专业相关的一些中专学校，也是跟糕点专业有一定联系的专业学校，目前来说，佛山现在没有相关的佛山糕点中专学校，只有相关的一些培训机构。如果一定选择糕点中专学校可以考虑广州等城市。
以上就是小编整理的相关佛山糕点专业相关的资料，如果各位同学们还有其他想要了解的学校或者专业相关的问题，可以随时关注本网站。