中式面点在传统餐饮的舞台上一直扮演着重要角色，西点、蛋糕、西餐不断从一二线城市向三四线城市渗透。因此西点行业也被称为是饮食行业的时尚产业，有着广阔的就业前景。通常学校会通过让学生学习中西式面点的基本知识、制作与烘焙，去培养学生成为具有较强中西式面点制作能力、面点制作技术开发创新能力以及餐饮企业经营管理能力的人才。小编就来介绍一下珠海学厨师的学校有哪些。
以下是珠海学厨师的学校名单，大家可以参考一下。
珠海市第一中等职业学校 |
珠海市工贸技工学校 |
珠海市索卡科技技工学校 |
珠海市南方爱迪技工学校 |
部分学校介绍
珠海市第一中等职业学校是珠海市人民政府举办，隶属于珠海市教育局管理的公办中等职业学校，同时也是国家级重点中等职业学校。学校有两个校区，分别是心华和香华两个校区。建有导游实训中心、网络实训中心、现代贸易实训中心等实训中心。学校师资力量雄厚，现有教职工377人。该校的中餐烹饪与营养膳食专业是有三二分段和中职教育班。三二分段是对接顺德职业技术学院。该专业需要学生考取中西餐烹饪证，还建有烹饪实训中心。
珠海市工贸技工学校是由广东省人力资源和社会保障厅批准成立的全日制技工学校，在2023年晋升为广东省重点技工学校。隶属于金网国际教育管理集团，办学实力雄厚。学校的烹饪专业有两种方向，一种是中式烹调，另一种是中西式西点。中式烹调主要学习烹调营养与卫生、面塑、烹调原料、食品雕刻、饮食心理、考证培训、烹饪美学。专业学生需要考取中式烹调师证书。在毕业之后是可以从事中式烹调师、餐饮企业经营管理人员等相关的岗位工作。
中西式面点主要学习中式以及西式面点工艺与技能训练、食品雕刻、中西式面点成品装饰、烹饪营养与卫生、烹饪化学、烹饪美学等课程。需要学生考取的证书有中式面点师和西式面点师。在毕业之后可以从事西式面点师、中式面点师等岗位工作。
珠海市南方爱迪技工学校是珠海市人力资源和社会保障局批准设立的一所全日制技工学校，由南方IT学院共同创办并参与管理。学校的烹饪专业是属于现代服务类，方向为中西式面点。学校全部实行校企合作。烹饪专业最直接的好处就是美食不断，学校是专门设立了烹饪实训教学中心，设施完备。并且还配套了中西点的实训室、蛋糕实训室等实训场馆和专用教室。学生主要是学习西点工艺学、面点基本功训练、烘焙工艺学、烹调工艺学、中国名点、烹饪英语、烹饪美学等课程。毕业生可以在大中型酒店、饭店等餐饮企业从事中西面点加工制作和管理工作，或自主创业，或在中高等烹饪学校任教。
以上就是对珠海学厨师学校的介绍，所列出来的都是在同类学校当中比较好的。同学们在选择专业时最好结合自己的兴趣爱好一些。如果还想了解更多相关信息，欢迎登录高职招生网浏览查询。