职校即职业技术学校，它的招生对象大多都是初中毕业生，学制设置是两年到三年不等，还有部分专业会长达五年。该类学校主要进行职业教育，并且开设有关的普通文化课。这类学校会让学生学习基础的普通高中课程，完成普通教育。除此之外，还需要学习职业技能。它的最终目标是培养中级技术工人，部分同学也可以通过升学成为高级技术工人、技师等。接下来会介绍一些广州烹饪专业职校，并且大致介绍这个专业的情况。
广州厨师职校
广州市白云行知职业技术学校（白云区）
广州市增城区职业技术学校（增城区）
广州市增城区卫生职业技术学校（增城区）
广州市白云行知职业技术学校（白云区）
这所学校创办于1979年，是以伟大的教育家陶行知先生命名的，同时也是白云区唯一的一所公办省级重点职业学校。学校现有天平架和同和两个校区，人和校区处于建设之中。占地面积约有63亩，建筑面积高达4.35万平方米，对应公寓式学生宿舍床位2300多个。校内有五大专业，烹饪专业位列其中。校内设有点心实操室、烹饪室，并且是省内一流的专业实验实训场所，对于想要报读一所厨师专业的同学而言，它或许是个不错的选择。
专业情况
西点专业是上述学校烹饪专业中一个重要的专业方向，它要学习的课程是相当广泛的。这门课程需要学习德式、法式、英式和俄式等多类西点，并且要学习面包制作。除此之外，还需要学习曲奇、甜点、果冻、布丁、巧克力等多种甜点的制作。要想成为高级西点师，对于这些课程的熟悉是必不可少的。
本文为同学们提供了广州开设了烹饪专业的职校，让同学们在选择厨师学校中有更多的参考。如果同学们想要对比其他专业的情况，或者是了解它们对应的学校信息，可以登录我们的高职招生网搜索查询，也是非常方便的。