广州的国内发展的中心地区之一,它每年都需要很多的技能型人才,虽全国各地甚至国外地区都有其需要的人才入住,但目前仍处于远远不足的状态。这便为入读技术学校的同学提供不错的就业岗位。如果同学们入读一所烹饪学校,在毕业后便能通过人才落户政策留在广州,并且享受不错的政策待遇和薪酬待遇,这些都是十分优厚的。接下来会介绍一些开设了厨师专业的技术学校给同学们参考,并且大致介绍这个专业的情况。
广州厨师专业技术学校
广州市增城区职业技术学校(增城区)
广州市城市建设职业学校
广州市医药职业学校
广州市增城区卫生职业技术学校(增城区)
广州市医药职业学校
这是一所以药剂专业、重要专业作为重点培养的学校,这两个分别是它的省重点专业和市重点专业。在近几年来,学校投入了将近一千万元用于购置先进的实验实训设备、教育信息化设备,共建了十多个专业实验室。烹饪专业在这所学校是一个普通专业,但由于校内有着充足的办学条件和建校设施,也可以给予充足的教学。学生毕业后可以通过参加高职和成人高考深造,录取率高达95%以上,其升学前景也是十分明朗的。
专业情况
厨师专业的分支有很多,不过他们都需要学习一些基础课程,大致有:食品营养卫生、烹饪概论、烹饪技术、刀工技术、烹饪原理、厨房管理知识、面点制作、饮食心理、烹饪美术、食品成本核算、调酒、烧腊、西餐基础。根据学习的专业方向、地方不同,课程会略有不同,有的还会融入地方特色菜。
以上便是关于广州厨师专业的技术学校信息,同学们可以作为选择烹饪学校的一个参考。如果想要通过查找其他专业来了解学校,可以登录我们的高职招生网浏览对应文章获悉。希望同学们都可以入读一所心仪的学校。