目前来说,市场上对烹饪行业的人才需求与质量要求相对较高,因此选择一所办学实力好的学校就读十分重要。为帮助大家明确择校,小编也为大家整理了深圳开设烹饪专业的学校以及专业相关信息,以供大家作为择校参考。
深圳烹饪专业学校
位于深圳市开设有烹饪专业的学校如下:深圳第二高级技工学校、深圳市宝山技工学校、深圳市深德技工学校、深圳市华夏技工学校、深圳市深科技工学校、深圳市智理技工学校等。这些学校的办学实力相对于同类学校都是十分不错的,同学们可具体了解学校信息选择报考。
学校介绍
深圳市宝山技工学校是创办于1998年,是一所由深圳市宝山教育集团投资、深圳市劳动与社会保障局批准开办、将技工教育、技能鉴定与培训、产品研发相结合的全日制技工学校。建校以来,深圳市宝山技工学校坚持以“学生中心、德技立人、立足深圳、面向全国、服务现代化产业体系”为先进办学理念,以“就业导向、能力本位、实践主线”为人才培养方向。办学二十多年来,为社会输送了大批德才兼备的专业技术型人才,办学成绩得到社会的一致好评,并连续17年被评为省、市、区级先进办学单位。
深圳市宝山技工学校目前是华南理工大学工业培训中心的深圳教学点,是广东省技师学院、广东省高级技工学院在深圳中设立的教学区,是深圳市再就业的培训基地,是深圳市高技能人才培训基地,是深圳市华亚数控机床有限公司人才的培训基地,是广东省模具工业协会的理事单位,是深圳龙岗区机加工、数控机床操作工、计算机高新技术技能培训与鉴定指定考核场所。
专业主要课程
烹饪专业的主要课程包括有:《大学英语》、《高等数学》、《基础化学》、《有机化学》、《微生物学》、《烹饪原料学》、《食品卫生与安全》、《烹饪营养学》、《中国饮食保健学》、《烹调工艺学》、《面点工艺学》、《产品研发与创新》、《中国名菜》、《餐饮管理与实务中国药膳》,《烹饪美学》等。
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