想必大家都有关注到当今市场上烘焙饮食行业的发展趋势。甜品店、西点屋在市面上的数量越来越多，而且消费群众广泛，需求量也在逐年增多。广州有不少中专技校看中了烘焙行业的发展前景都开设有相关专业来面向初三应届生招生，为帮助大家了解，小编也为大家整理了学校以及专业等相关信息，以供大家作为择校参考。
广州烘焙专业中专技校介绍
想要在广州市报读烘焙专业的同学可以了解以下几所中专技校：
广东应用技工学校
广东省环保技工学校
广东省商业技工学校
这几所学校均有开设烘焙类专业，且办学实力相比于广州市的同类院校中都是非常突出优秀的，以下也为大家对部分学校的办学情况以及专业教学建设进行了详细介绍，有意了解的同学们请继续浏览下文。
部分学校介绍
广东应用技工学校位于广东省广州市白云区，毗邻广州白云国际机场。学校在教学建设上主要以健康产业人才培养需求为引领，以烹饪、生物医药、美容合理等特色专业为主导，旨在培养各行业领域的专业技能人才。学校现开设的烹饪专业主要面向中式烹调和中西式面点专业发展方向，其中中西式面点专业方向开设的教学课程有：中西式面点制作、烹饪化学、饮食基础知识、西餐烹饪技术、现代餐饮经验管理等相关专业课程。
专业介绍
烘焙专业也可以称为中西式面点专业，该专业具有较高的技术性与艺术性，主要培养能够从事中西式面点制作、烘焙面点创新开发以及厨房管理等工作岗位的技术管理型人才。中西式面点工艺专业的学生可根据个人发展定位，在校就读期间可以考取高级公共营养师、中级中式面点师、中技西式面点师等职业资格证书，毕业后可选择在大中型饭店、餐饮企业以及烘焙食品企业中从事中西式面点生产、面点工艺设计开发以及厨房管理等工作，具备条件的同学也可以选择自主创业。
烘焙食品行业具有非常可观的就业前景，目前广州很多中专技校均有开设烘焙专业面向初三应届生招生，对烘焙技术感兴趣的同学可以留意学校更多招生信息，选择合适的学校报读学习。希望以上内容能为大家提供帮助。如果还想了解更多相关信息，欢迎登录高职招生网浏览查询。