目前在中专技校中，开设了食品安全相关的专业一般是药品食品检验等专业；而在大专院校，则一般是食品质量与安全专业。本文接下来除了会介绍食品安全专业需要学习的内容以外，还会介绍工作需要的学历是否高。
一、食品安全专业学的是什么内容
报读食品安全专业的学生主要以学习分析化学、食品化学、仪器分析、食品微生物学、生物化学、食品质量与安全管理、食品营养学、食用资源学、有机化学、食品理化检验等课程为主。由于这一些课程对于学生的化学基础要求比较高，因此化学基础不错的学生相较于其他学生而言是要更适合学习这一个专业。当然，即使化学基础不那么好，对食品安全专业感兴趣的学生也是能够报读这一个专业，只要多花时间和精力去学习就可以了。
二、食品安全专业学校介绍
目前在广东省，食品安全行业的发展前景还是很不错的，因此有不少中专、技校以及大专学校都开设了与之相关的专业，比如广州市医药职业学校、广东省食品药品职业技术学校、汕头中医药技工学校、广东省粤东技师学院、广东省南方技师学院、广东食品药品职业学院等学校。
三、工作需要的学历高吗
一般来说，食品安全专业的学生毕业后所能从事的就业岗位还是比较多的，可以从事生产、销售、采购和管培生、政府部门公务员等等。但是这一些岗位对于学生的学历要求还是比较高的，因此中职生还是需要提升学历的，否则可以从事的工作岗位就少很多，获得的薪酬待遇也不会很好。不过即使是专科生或本科生想要从事更好的职业，也是需要提升学历的。
食品安全行业的就业前景还是比较广阔的，因此学生们可以报读一些比较好的学校来学习食品安全专业相关的内容。报读教育条件好的学校不仅能够帮助自身更好地学习专业知识和技能，还能为日后的工作就业或者提升学历增添一些助力。
以上的内容就是本文对于食品安全专业需要学习的课程内容以及工作需要的学历要求所作的介绍，如果有其他的疑惑，欢迎大家前往高职招生网进行查询。