烘焙专业是一个比较系统化的专业学科，而且专业毕业出来以后有比较好的就业环境，所以总体来说是一个比较值得报读的专业，而在东莞也有中专技校有开设西点烘焙类的专业招生，下文就对烘焙专业的市场趋势、细分方向以及东莞开办招生的中专技校情况展开介绍。
一、烘焙专业的发展前景
为什么说烘焙专业是一个值得报读的专业呢？主要原因有以下几个：1、行业发展趋势较好而且增长稳定，近年国内的烘焙销量以年均近30%增长，就业形势较好；2、产品种类多，能迎合各年龄层次需求，一般来说西点烘焙主要的产品有饼干、吐司、开酥、常温蛋糕、裱花、生日蛋糕等，这些在各年龄层的消费者中都有一定的市场，而且目前年轻人也对烘焙及茶饮文化很接受；3、就业途径变广阔，随着宝妈们逐渐喜欢上了DIY制作，催生了很多的亲子烘焙工作室及活动，这样对相关专业的学生来说不单多了就业机会，而且还有自己创业开办工作室的空间实现属于自己的创业梦。
二、东莞烘培学校介绍
目前在东莞有比较多的中专技校是有开始烹饪及西点烘焙专业招生的，这些学校总体来说有比较好的教学资源及企业资源能为学生提供丰富的实习就业机会，而且能将学习到的技能用于实际的工作中去，对于东莞想学烹饪、西点烘焙的同学来说，如果想要有较强操作能力及专业资格证可以考虑到技工学校中就读，如想要有较高的学历则比较推荐到中专学校报读，其中比较好的学校如下，兴趣的同学可以根据自己需求选择报读：
1、广东省创业工贸技工学校
2、东莞市技师学院
3、东莞实验技工学校
4、东莞市南华职业技术学校
5、广东酒店管理职业技术学院中职部
6、广东创新科技职业学院中职部
在东莞是有开设西点烘焙专业的中专技校的而且可以选择的学校比较多，同学可以根据喜好自行选择，目前烘焙专业在就业方面都是比较好的，是比较值得报读专业。如想了解更多东莞开办西点烘焙专业的学校资讯，欢迎关注高职招生网实时更新的文章。