一般来说对于烘焙专业技能不熟又想从事该行业的同学来说，做一个西点学徒也是进入该行业的一个比较好的渠道，当然西点学徒的工资一个月的薪酬主要是看在什么城市，一般来说相对不是很高，下文将对烘焙专业及其就业方向展开介绍。
一、烘焙专业就业请看分析
西点是烘焙专业的一个分支，在目前用人市场中，烘焙西点专业整体来说发展的速度是比较平稳的，行业的整体平均年增幅在30%左右，行业的就业环境比较好，一般来说都处于不同城市的中等水平常规的行业从业人员工资约有5-6千元，而西点学徒的一个月薪酬水平一般是西点师傅的60%左右，所以薪酬水平只能说是中等水平。烘焙西点行业就业方向比较多，而且还可以在一些烘焙西点的工作室中开展培训课程，这也是烘焙行业目前一个很吃香的创业就业方向。目前很多的宝妈都很喜欢进行diy的烘焙制作，也越来越多的年轻人对新时代的茶饮文化认同，所以做学徒逐步走进烘焙西点行业是一个不错的途径。
二、西点专业报读建议
虽然在西点店中做学徒一边学习一边工作是一个不错的方式，但是相对而言也是更建议同学可以先到中专职校或技工学校先积累好经验，这样可以直接到西点店应聘更好的岗位。目前在技工学校中学烘焙西点也是一个很好的选择，技工学校不单有比较系统的烘焙西点专业教育，而且还有很多不错企业资源，通过学校的企业资源我们能有比较好的工作选择机会，同时由于学校的教育体系比较系统，能提供综合的教育，为学生提供不同的就业出路。如广东也有很多不错的技工学校可以选如：广东省轻工业技师学院、广东华商技工学校、广东应用技工学校。
目前烘焙西点学徒的工资一个月大概是3-4千元左右，不算高的薪酬水平，整体来说只有西点师傅的60%左右，所以我们可以先在技工学校学好相关的技术技能然后再投身这个行业这样对我们薪酬方面或更有帮助。想了解更多烘焙西点专业的就业方向与前景分析，欢迎关注高职招生网实时更新的文章。