我国的餐饮行业是十分发达的,特别是在许多星级饭店之中,优秀的厨师无论是薪资水平还是日后的升职空间都是十分不错的。目前深圳市内开展此类专业教学的正规学校对于考生的分数要求不高,对烹饪该兴趣的学生报读该专业也是一个很不错的选择。
一、深圳正规厨师学校
目前同学们主要能够在中专、技校等中等职业学校之中学习厨师类的专业,深圳市内的几所相关学校在这个专业上也有多年的教学历史,下面为相关学校名单:
深圳第二高级技工学校
深圳市华夏技工学校
深圳市深科技工学校
深圳市智理技工学校
深圳市龙岗区第二职业技术学校
二、部分学校介绍
深圳第二高级技工学校
深圳第二高级技工学校直属于深圳市人力资源社会保障局,在经过十余年的办学之后,学校也顺利的被评委国家重点技工学校。学校现有三个校区,在校学生超过了5000人。通过校企合作、国际办学等方式,学校在专业教学的发展速度较快,已经完善了二十余个专业方向,办学能力在深圳市内的职业学校名列前茅。学校开展的厨师专业主要为烹饪方向,面向高中阶段的毕业生开展招生。
三、厨师专业学什么
厨师类专业的学生都需要接触到烹饪科学的理论,并且对于学生的实践应用能力较高。大家接触到的主要课程有烹调工艺学、烹饪营养学、现代厨房管理等等。目前厨师类专业主要能够分为中餐、西餐、面点等的方向,同学们能够获取烹调师、面点师等的职业资格证书同学们在毕业后能从事饭店及餐饮部门的技术及管理工作。
深圳市内已经建设有不少正规厨师专业学校供大家选择了,这也反映出此专业时下的热门程度。同学们在就读此专业的过程中会有较多的实际操作环节,在经过专业的培训之后,也能更容易的参与实际烹饪。除了这个专业外,我们高职招生网中还有对各种热门专业的介绍文章,感兴趣的同学可以浏览相关文章。