中专学校在教育改革后需要重新定位自己的专业，一些偏艺术类学校也逐渐开设了一些工科专业和热点方向，如电子竞技等，以下是广州市旅游商务职业学校的介绍，包含该校的专业信息。
学校专业
专业 |
高星级饭店运营与管理(含英语特色班、三二分段中职贯通班) |
高星级饭店运营与管理(西式饮品运营与管理方向) |
高星级饭店运营与管理(国际邮轮服务方向) |
茶艺与茶营销(含三二分段中高职贯通班) |
旅游服务与管理(含三二分段中高职贯通班) |
会展服务与管理(含三二分段中高职贯通班、体育高考班、艺术[音乐、美术]高考班) |
中餐烹饪与营养膳食(含粤菜烹饪、中式点心、粤菜师傅班、三二分段中高职贯通班) |
西餐烹饪(含西厨、日餐、东南亚餐) |
西餐烹饪(烘焙技术与高级饼店管理方向) |
商务英语(含涉外商管理方向班、三二分段中高职贯通班) |
商务日语(三二分段中高职贯通班) |
商务德语(三二分段中高职贯通班) |
商务法语 |
会计(含国际财务方向班) |
金融事务(三二分段中高职贯通班) |
国际商务(三二分段中高职贯通班) |
电子商务(含三二分段中高职贯通班 |
电子商务(电子竞技运动与管理方向班) |
美发与形象设计(含三二分段中高职贯通班) |
西餐烹饪(面点烘焙)(启能班) |
热门专业和升学
广州市旅游商务职业学校的商务外语系设有商务英语、商务日语、商务法语、商务德语专业，其中商务英语专业是广东省和广州的重点专业，也是第一批国家示范学校的重点建设专业，商务德语专业是广东省中专中唯一开设的专业，该校第一个与德国外交部下属的语言文化推广机构歌德学院签ASCH协议，全部专业教师都具备研究生学位，并多次在专业全国赛中获奖，学生多次获得全国、广东、广州中等职业学校技能竞赛特等奖和一等奖。
上面是广州市旅游商务职业学校的一些专业和热门专业，面临升学和专业的选择，同学还需要从心考虑，欢迎来高职招生网查询专业信息。