食品安全管理师怎么报考证书

　　食品安全管理师是指依据国家法律和标准，采用危害分析与关键控制点等食品安全控制技术，在食品生产、餐饮服务和食品流通等活动中，从事食品安全风险控制和管理的人员。下面我们来详细介绍一下食品安全管理师怎么报考证书。

　　食品安全管理师怎么拿证

　　选择正规报考机构，报考食品安全管理师学员需准备一下材料：报考学员本人电子相片;正反两面;学历证;填写食品安全管理师培训报名表1份;准备好以上资料传给报名单位相关招生老师;同时缴纳相关报名费用，按时参加考试，考试通过，等待审核，食品安全管理师证书发放寄出给学员。

　　食品安全管理师应当掌握下列知识：

　　(一)食品安全法律法规、标准和技术规范;

　　(二)常见的食品污染因素及其预防控制措施;

　　(三)食物中毒和其他食源性疾病的预防处理原则;

　　(四)餐饮加工场所环境卫生、流程布局、设备设施方面的要求;

　　(五)食品采购、储存、加工制作、销售、运输和餐饮具清洗消毒过程的食品安全要求;

　　(六)从业人员个人卫生要求;

　　(七)餐饮业其他相关食品安全管理要求.

　　法规和标准从事食品安全管理工作，是充实在食品链条当中每一段的安全卫士。食品安全管理师是伴随着国家《食品安全法》出台应运而生的，2006年开始试点，在北上广深推行良好，《食品安全法》中规定：从事食品生产经营的企业必须配备规定数量的食品安全管理人员，从事食品相关行业的经营者必须取得高级食品安全从业资格证书，从学习涉及的内容来看，涉及食品安全基础知识，以及食品安全政策与标准，属于培养和认证管理层面的人员。

　　食品安全管理师证是终身吗

　　食品安全管理师证是真实正规可查，全国通用，终身有效的，无需年检复检之类。国家在加强食品安全监管的同时，也需要引导食品生产经营单位自主开展食品生产、流通、销售、服务等全流程的安全控制，全面提高食品安全质量。

　　涉及食品安全基础知识，哪些人可以做食品安全管理师呢。机关企事业单位食品安全负责人，目前，全国绝大多数企业都没有配备食品安全管理师。食品安全管理师必将成为未来最具热门的职业之一，职业前景广阔。

　　食品安全管理师报名方式：

　　报考食品安全管理师学员需准备一下材料:本人电子版照片，尺寸不限，红蓝白均可;本人正反两面身份证;本人学历;准备好以上资料传给招生老师;同时缴纳相关报名费用即可。